A városi élet fő színterei a közterek. A rajtuk megjelenő különböző használatok jelentik a városi élet motorját, melyek tradicionális megjelenési formái közé tartoznak a kávéházak, éttermek, sörözők és más vendéglátó egységek kültéri fogyasztóterei. Ezek a publikus és félpublikus terek lehetőséget adnak a találkozásra, a közösségi használatra a szabad ég alatt, hozzátartoznak az egészséges, pezsgő városi mindennapokhoz. A vendéglátók kitelepülési szándéka az elmúlt években növekedésnek indult; Budapest nyári és téli városképének egyre markánsabb elemévé válnak a vendéglátó teraszok és kerthelyiségek. A különböző dizájnú és minőségű fogyasztóterek meghatározó szerepet játszanak a városlakókban és turistákban kialakuló Budapestről alkotott képben. A pályázat célja, hogy a teraszok és kerthelyiségek sokszínű palettáján az általános minőségi színvonal emelkedését ösztönözze, követendő jó példákat állítva irányt mutasson, és reflektorfénybe helyezzen olyan színvonalas vendéglátóhelyeket, amelyek megjelenése tovább javítja Budapest városképét, a főváros arculatát.
Ennek keretében Budapest Főváros Önkormányzata és a BVA Budapesti Városarculati Nonprofit Kft. idén is meghirdette pályázatát TERASZ Budapest 2016 címmel. Három kategóriában - terasz, kerthelyiség/tetőterasz, pop-up - nyerhető el a „TERASZ Budapest 2016” cím, illetve a közönségszavazás eredményeként a „TERASZ Budapest 2016 - Közönségdíj”.
Kategóriák és nevezések
Teraszok
Közterületen üzemelő, időszakosan kitelepülő bútorokkal kialakított fogyasztó tér. A terasz állandó jelleggel üzemelő, épületben lévő étteremhez, vendéglátóhelyhez fizikailag kapcsolódik, és nyári kiegészítő elemként jelenik meg.
- 400 bár, 1075 Budapest, Kazinczy utca 52/b.
- A38, 1117 Budapest, Petőfi híd budai hídfő
- Akvárium klub, 1051 Budapest, Erzsébet tér 12.
- Baalbek libanoni étterem, 1052 Budapest, Váci utca 34. (Buddha-Bar Hotel Budapest)
- Bálna terasz, 1093 Budapest, Fővám tér 11-12.
- BeoPlay BudaPest, 1093 Budapest, Fővám tér 11-12. (Bálna Budapest)
- Bereg Bar & Cafe, 1015 Budapest, Batthány utca 49/b.
- BESTIA, 1051 Budapest, Szent István tér 9-11.
- Bistro Fine, 1061 Budapest, Andrássy út 8.
- Budai Parkszínpad, 1113 Budapest, Tas vezér utca 7-11.
- Budapest Platz, 1051 Budapest, Szent István tér 4-5.
- Café Ponyvaregény, 1117 Budapest, Kopaszi gát 12.
- Coyote Coffee & Deli, 1011 Budapest, Markovits Iván utca 4.
- DiVino Bazilika, 1051 Budapest, Szent István tér 3.
- DiVino Gozsdu, 1075 Budapest, Király utca 13.
- Esetleg bisztró, 1095 Budapest, Fővám tér 11-12.
- Fat Mo's Garden, 1053 Budapest, Nyáry Pál utca 11.
- Fecske presszó, 1085 Budapest, Baross utca 10.
- Fröccsterasz, 1053 Budapest, Erzsébet tér 13/b.
- Gázlámpa Kioszk, 1033 Budapest, Fő tér 2.
- Gellért söröző & Brasserie, 1111 Budapest, Szent Gellért tér 1.
- Japanika Sushi Bar, 1051 Budapest, Szent István tér 11.
- Kelet kávézó és galéria, 1114 Budapest, Bartók Béla út 29.
- KIOSK Budapest, 1052 Budapest, Március 15. tér 4.
- KisBécs, 1126 Budapest, Németvölgyi út 36-38.
- Központ bisztró, 1042 Budapest Szent István tér 1.
- Le Bistro, 1117 Budapest, Kopaszi gát 4.
- Larus étterem, Cím: 1124 Budapest, Csörsz utca 18/b.
- Mandragóra, 1027 Budapest, Kacsa utca 22.
- Margitutcakilenc, 1023 Budapest, Margit utca 9.
- Moha Café, 1114 Budapest, Bartók Béla út 11-13.
- Napközi bisztró, 1117 Budapest, Október Huszonharmadika utca 33.
- Ötkert, 1051 Budapest, Zrínyi utca 4.
- Palack borbár, 1114 Budapest, Szent Gellért tér 3.
- Pepper House, 1056 Budapest, Váci utca 41/a.
- Pirítós Pub, 1075 Budapest, Kazinczy utca 52/c.
- Pontoon, 1051 Budapest, Antall József rakpart 1.
- Sáo 哨, 1075 Budapest, Holló utca 10.
- Standard Bistro and Bar, 1075 Budapest, Holló utca 11.
- Terasz Budapest, 1051 Budapest, Március 15. tér
- Trattoria Toscana, 1056 Budapest, Belgrád rakpart 13-15.
- Városliget Café & Restaurant, 1146 Budapest, Olof Palme sétány 5.
- Vén Hajó étterem, 1052 Budapest, Vigadó téri hajóállomás 2-es ponton
- Veranda, 1117 Budapest, Kopaszi gát 3.
- Why Not Budapest, 1056 Budapest, Belgrád rakpart 3-4.
Kerthelyiségek / tetőteraszok
Magánterületen (pl.: belső udvarban, tetőn) üzemelő kerthelyiségek és tetőteraszok. A kerthelyiség állandó jelleggel üzemelő, fix épületben lévő étteremhez, vendéglátóhelyhez kapcsolódik, és nyári kiegészítő elemként
jelenik meg.
- 360 bár, 1061 Budapest, Andrássy út 39.
- Apacuka Fun Dining étterem és kávéház, 1065 Budapest, Nagymező utca 54-56.
- Árnyas étterem és kertvendéglő, 1125 Budapest, Diós árok 16.
- Bálint galéria, kávézó, 1026 Budapest Házmán utca 5.
- Bujdosó kert, 1082, Budapest, Vajdahunyad utca 4.
- Dunaparty Megálló, 1117 Budapest, Hunyadi János út 162.
- Ellátó ház, 1074 Budapest, Dob utca 19.
- Ellátó kert, 1078 Budapest, Kazinczy utca 48.
- High Note SkyBar, 1054 Budapest, Hercegprímás utca 5. (Aria Hotel Budapest)
- Intermezzo Roof Terrace, 1054 Budapest, Hold utca 3-5.
- Jégkert, 1027 Budapest, Bakfark Bálint utca 2.
- Joe Bácsi étterem, 1188 Budapest, Nagykőrösi út 49.
- Jurányi Suterene, 1027 Budapest, Jurányi utca 1-3.
- Liebling, 1073 Budapest, Akácfa utca 51.
- Mazel Tov, 1073 Budapest, Akácfa utca 47.
- Pódium közösségi és gasztrotér, 1036 Budapest, Kolosy tér 3.
- Remiz kávéház és söröző, 1021 Budapest, Budakeszi út 5.
- Zsiráf, 1062 Budapest, Teréz körút 53.
Pop-up teraszok
Közterületen, időszakosan üzemelő előremutató, különleges megoldások, melyek nem épületben üzemelő vendéglátóegységek időszakos kiegészítő elemei. Kialakításuk és területfelhasználásuk szempontjából újszerű, formabontó megoldással, akár kísérleti jelleggel bukkannak fel Budapest különböző helyszínein, fizikailag nem kötődnek háttérépülethez és funkciókhoz, a vendégek fogyasztását önállóan képesek kiszolgálni. Ide soroljuk az aprócska teraszokat is, ahol csak 2-4 asztal kihelyezésére van lehetőség.
- Fellini Római kultúrbisztró, 1039 Budapest, Kossuth Lajos üdülőpart 5.
- gázlámpa Kioszk, 1033 Budapest, fő tér 2.
- GoLimo, 1118 Budapest, Kelenhegyi út - Szent Gellért tér sarok
- Napozó, 1121 Budapest, Konkoly-Thege Miklós út 21.
- Pannónia gasztrohajó, 1052 Budapest, Vigadó téri hajóállomás 2-es ponton
- SIRSZ bár, 1094 Budapest, Páva utca 28.
Döntés
A szakmai zsűri az alábbi szempontok szerint bírálja el a beérkező pályázatokat:
Teraszok esetén:
- városképbe való illeszkedés
- közösségi érdek érvényesülése, a közterület közhasználatának figyelembevétele
Valamennyi pályázó esetén:
- minőségi bútorozás, határoló szerkezetek, árnyékolók
- innovatív kialakítás, egyedi hangulat
- biztonság és akadálymentesség
- kerékpáros, kutya és gyermekbarát megoldások
A bíráló bizottság tagjai: Szalay-Bobrovniczky Alexandra - humán főpolgármester-helyettes, Mártonffy Miklós - Budapest főépítésze, Gianni Annoni - gasztronómiai szakértő és Miklós Csaba - borász. Az általuk kiválasztott három győztes egy évig viselheti a Terasz Budapest 2016 címet. Az elismerés és a Sipos Balázs üvegművész által készített egyedi díjtárgyak mellett a legjobbak idén is Raiker vásárlási utalványt nyernek.
A pályázatra 2016. július 18-tól augusztus 7-ig jelentkezhettek a vendéglátóhelyek a facebook.com/teraszbudapest oldalon, és augusztus 31-ig ugyanitt szavazhat kedvenceire a nagyérdemű. Az eredményhirdetés várható időpontja: 2016. szeptember 21.
A 2015-ös győztesekről itt írtunk.
Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
apuska · http://kocsma.blog.hu 2016.09.23. 17:05:36
- Legjobb terasz: Budai Parkszínpad
- Legjobb kerthelyiség: Apacuka Fun Dining & Bar
- Legjobb pop-up terasz: Gázlámpa Kiosk
- Okleveles terasz: Margitutcakilenc
- Okleveles kerthelyiség: Joe bácsi étterem
- Okleveles pop-up terasz: Zsiráf
.. Utolsó kommentek