> Júniusban új korszak nyílt a Főzdefeszt életében. Otthagyta régi megszokott helyszínét és összeházasodott a Dining Guide Street Food Show-val, ezzel hazánk legnagyobb gasztronómiai fesztiválja lett. De nincs megállás, most szeptemberben még több emberrel ismertetnék meg az igazi kézműves sör és a minőségi street food fogalmát, ezért csatlakoztak a Főváros Európai Mobilitási Hét/Autómentes Naphoz, melynek keretében az egész Andrássy utat lezárják szeptember 20-án és 21-én. Csatlakozz te is!


> Vigyázz! Kész! Bor! Az idei Budavári Borfesztivál szeptember 10-14. között kerül megrendezésre a szokott helyszínen, a Budavári Palota teraszain. Az összes hazai borvidék képviselteti magát az eseményen, több mint 200 kiállító részvételével, és a Borfesztivál díszvendégeként a világ legnagyobb bortermelő országa, Olaszország is bemutatkozik.


> Hozott egy rekesz spéci csomagolópapírba tekert címke nélküli sört egy futár, amihez csak annyi kérés társult, írjam le cserébe róla a blogon őszintén a véleményemet. Nem mintha a mennyiség megijesztett volna, de hogy érdemi tartalom is legyen mögötte - hadd szóljon - profik segítségét kértem. A Felvilágosult Alkoholizmus, Folyékony Kenyér, Kontár Komlókutató, Mese Habbal, Serteperte, Sörbúvár, Sörjárőr, Sörtúra, Kocsmablog és a Vad Fruttik zenekar két tagjának véleménye egy helyen!


> Rántsuk le a puccleplet a borozás témaköréről! A Palack jóvoltából mostantól minden héten borszerda, hogy könnyed és közvetlen stílusban a laikusokkal is megismertessük a jó borokat, és hasznos gyakorlati tudást adjunk a kezükbe. Azon gondolkodtatok már, hogy a hordó mennyit tesz hozzá egy borhoz? Mi a jelentősége? Meddig legyen benne a bor? És még sok egyéb kérdésre keressük most a választ.


> 2014. szeptember 6-7. között 25. alkalommal rendezik meg a Budafoki Pezsgő- és Borfesztivált. Európában egyedülálló az a 40 kilométernyi feltárt, összefüggő pincerendszer, amely a városrész alatt húzódik. A hegyek gyomrában lévő közel 100 millió liter tárolókapacitás, a palackozóüzemek, a pezsgőérlelő pincék, a művészien faragott ódon hordók és borászati eszközök mind-mind részei Budafok-Tétény páratlan borkultúrájának, amit a "kisváros a nagyvárosban" minden évben nyárbúcsúztató fesztivállal ünnepel.


> Rántsuk le a puccleplet a borozás témaköréről! A Palack jóvoltából mostantól minden héten borszerda, hogy könnyed és közvetlen stílusban a laikusokkal is megismertessük a jó borokat, és hasznos gyakorlati tudást adjunk a kezükbe. Ti tudjátok pl. hogy a címkén egy-egy évszám mit ígér?


> Rántsuk le a puccleplet a borozás témaköréről! A Palack jóvoltából mostantól minden héten borszerda, hogy könnyed és közvetlen stílusban a laikusokkal is megismertessük a jó borokat, és hasznos gyakorlati tudást adjunk a kezükbe.


> Rántsuk le a puccleplet a borozás témaköréről! A Palack jóvoltából mostantól minden héten borszerda, hogy könnyed és közvetlen stílusban a laikusokkal is megismertessük a jó borokat, és hasznos gyakorlati tudást adjunk a kezükbe. Ezúttal a parafa, szilikon dugó, üvegdugó és csavarzár ok okozati összefüggéseibe mélyedünk el.


> Rántsuk le a puccleplet a borozás témaköréről! A Palack jóvoltából mostantól minden héten borszerda, hogy könnyed és közvetlen stílusban a laikusokkal is megismertessük a jó borokat, és hasznos gyakorlati tudást adjunk a kezükbe. Szódával jó lesz - halljuk néha ezt a kifejezést, ha egy bor tisztán nem üti meg a szintet. Pedig mennyire nem igaz!


> Rántsuk le a puccleplet a borozás témaköréről! A Palack jóvoltából mostantól minden héten borszerda, hogy könnyed és közvetlen stílusban a laikusokkal is megismertessük a jó borokat, és hasznos gyakorlati tudást adjunk a kezükbe. Biztos mindenki hallotta már azokat a szavakat, hogy dugósság, oxidáltság, kiválás. És azt is tudjátok, mit jelentenek?