Adunk a kocsmáknak egy pofont! 10 állandó kérdés, 10 válasz. Ismert arcok nyilatkoznak. Név: Maitinsky Judit Születésnap: 1979. április 20. Foglalkozás: énekesnő Mottó: Szeretet mindenek felett.

> A magyar underground zenei élet népszerű dívája Algériában született, később Kanadában élt, Berlinben és Korfun is dolgozott, így a multikulturális környezet erőteljes hatással volt zenei stílusának későbbi alakulására. Első, saját együttese  Travellin' Reptile Show néven vált ismertté, ám Judie otthonosan mozog a jazz, a blues, a hiphop, a triphop, és az elektronika világában is. Zenei sokoldalúságának köszönhetően énekesnője volt többek között a Pluto Projektnek, a Le Garage-nak, a Mantra Pornonak, illetve dolgozott Karányi Danival, a Colorstarral, a Heaven Street Sevennel, Zagarral és a Beat Dis-szel. Első önálló albuma Harmony címmel idén májusban jelent meg.


Mikor a kocsma adja a másikat! 10 állandó kérdés, 10 válasz. Tulajdonosok, üzletvezetők nyilatkoznak. Helyszín: 8360 Keszthely, Arany János utca 11. Félix István tulajdonos válaszol.  Bezárt, megszűnt!

> Az alkalmazottak nem beosztottként vannak kezelve, ezáltal a felszolgálás, a vendégekkel való kapcsolat is sokkal fesztelenebb, közvetlenebb.


Helyszín: 8597 Döbrönte, Fő u. Látogatás: 2011. szeptember 6. 14:45-16:00

> Dizájn nincs, illetve kívülről nagyon hangulatos, bent meg a második házmester után lesz az.

Mikor a kocsma adja a másikat! 10 állandó kérdés, 10 válasz. Tulajdonosok, üzletvezetők nyilatkoznak. Helyszín: 1065 Bp., Podmaniczky u. 5. Kováts Zoltán tulajdonos válaszol.  Bezárt, megszűnt!

> Sok szlogenre ad lehetőséget, pl: "tölts el nálunk pár bolond órát".


Adunk a kocsmáknak egy pofont! 10 állandó kérdés, 10 válasz. Ismert arcok nyilatkoznak. Név: Takáts Eszter Születésnap: 1979. november 18. Foglalkozás: dalszerző, énekesnő Mottó: A szerelem, mint trambulin, szóljon hozzá tamburin.

> A 3 lemezes pécsi származású dalszerző-énekesnő 2 éve él Budapesten, 1 éve alapított új formációt, akikkel a napokban jelentette meg első, Takáts Eszter és Zenekara: Keményvaj című EP-jét. Világához, dalaihoz ugyanolyan mértékben kapcsolódik egy színes és élénk álomvilág, mint a már megélt, hétköznapi életből vett személyes tapasztalatok sorozata. Eddig megjelent lemezei: Eszter: Rövidtáv, Eszter és a GumiZsuzsi: Kaucsuk Suzie, Eszter: Ha egy nő szeret...


Mikor a kocsma adja a másikat! 10 állandó kérdés, 10 válasz. Tulajdonosok, üzletvezetők nyilatkoznak. Helyszín: 1075 Bp., Nagy Diófa u. 8. (a Grandio hátsó pincéje) Szűcs Péter üzletvezető válaszol.

> Az év szinte mind a 365 napján vannak koncertek.


Mikor a kocsma adja a másikat! 10 állandó kérdés, 10 válasz. Tulajdonosok, üzletvezetők nyilatkoznak. Helyszín: 1062 Bp., Teréz krt. 62. Pataki Tamás kereskedelmi és marketing igazgató válaszol.  Bezárt, megszűnt!

> Európában csak egy-két hasonló épület van, ahol a funkciók így egyben vannak, mint a Szikrában.


Helyszín: 2017 Pócsmegyer, Duna sétány 7. Látogatás: 2011. június 11.  18:00-21:00

> Műanyagvirágos vidéki idill és a század eleji halászcsárdák hangulatának sajátos keveréke.

> "Kocsmatörténet" címmel megtekinthető egy kiállítás a szentendrei Skanzenben, melynek kurátora Dr. Sári Zsolt néprajzkutató. A következő sorokat ott olvastuk, és a kocsmárosról eddig kialakult képünk mellé kontrasztként beraktuk egy történelmit.