Helyszín: Csehország, Prága 1, Křižovnická 4 Látogatás: 2015. június 12. 20:40-23:05

> A Kozlovna, alias Kecskélde, egy a Kozel Sörgyár szülte nívós étterem hálózat, melyből jelen állás szerint 20 db található szerte Csehországban, egy közvetlenül a sörgyár mellett, négy Prágában, kettő annak belvárosában. Ez az egyik.

Adatlap

Elérhetőség: +420 222 314 573
Web: http://kozlovna-apropos.cz/
Facebook oldal: www.facebook.com/kozlovnaaproposprague
Nyitva tartás: H, K, Sz, Cs: 11-24; P, Szo: 11-01; V: 11-24
Extrák: konyha, tévé, wifi, különterem, bankkártyás fizetés

Árlap

(1 CZK = 11,41 HUF)

Fotók

Vélemények

anyicska:

"A Kozlovna, alias Kecskélde, egy a Kozel Sörgyár szülte nívós étterem hálózat, melyből jelen állás szerint 20 db található szerte Csehországban, egy közvetlenül a sörgyár mellett, négy Prágában, kettő annak belvárosában. Ez az egyik.

Közös tulajdonságuk a hamisítatlan kecskés atmoszféra. Fából faragott kecske szobrok, fém paták a különleges asztalok lábán, és úgy általában is a bőr-fa-fém együttes anyaghasználata pl. az olyan részletekben, mint a ruhafogas.

Ha szeretitek a tanksört, értékelitek a jó konyhát, a hagyományokat megidéző környezetet, ahol el lehet felejeni a minden napok bajait, fogadjátok el a Kozlovna Apropos meghívását Prága belvárosába, a zöld metró Staroměstská megállójához közel.

A Kozlovna Aproposban mi mást csapolnának, mint az isteni 11°-os velkopopovicei Kozelt? Tanksörként, a gyártást követően hűtve szállítják közvetlenül a sörgyárból, tökéletesen elzárva a környezettől, így az semmilyen módon nem lép kapcsolatba semmivel, maradéktalanul megőrízve a frissességét.

Ez egy felújított családi étterem, klasszikus cseh konyhával, mindig friss alapanyagokból, hagyományos receptúrák alapján. Kétszintes. A földszinten lávagrill, ott készítik az ételeket a vendégek szeme láttára, az alagsorban meg van egy céges rendezvényekre, sajtóeseményekre alkalmas rész, a kíváncsi tekintetektől távol."

apuska:

"A régi fotók alapján azt látom, hogy 2012-ben az Ápropos Restaurant & Café-ban, a mai Kozel birodalom egyik büszkeségén, még bőven Budweisert csapoltak. Vagyis a cseheknél is dúl a sörgyárak közti területharc, hogy ki tud magához édesgetni több prominens vendéglátó egységet. Apropó a váltásra, ha a nagyok sörei is jók, miért ne állnának be a helyek oda, ahol többet ígérnek?

Nyár volt, meleg volt, nagyon vágytunk már a vacsora előtt egy jó hideg sörre, vagy kettőre. Mivel másnap a Velke Popovice-i sörgyárba voltunk hivatalosak, megadtuk a módját a felvezetésnek, ergo egy Kozlovnába mentünk, ráérezni a friss Kozel ízére. Jó választásnak bizonyult ehhez a szüretlen.

Ami sokkal zavaróbb volt, hogy benn még elviselhetetlenebb volt a meleg. Beültünk egy 3 darabból összetolt asztalsorhoz a sarokba, a fal melletti hosszú, kényelmes bőr ülésre, viszonylag sokáig vártunk, hogy felvegyék a rendelésünket, de mikor az asztalra került végre, lenyugtatta a kedélyeket.

Két nagyon hangsúlyos része volt a dizájnnak a szintén figyelemre méltó részletek mellett. Az egyik az óriás körgyűrűre korsókból felépített csillár, amit cirka 50 darabból raktak ki, és finoman törte meg a fényt, a másik a hátunk mögött a nyers téglafalon a fémtáblába vésett és megvilágított bakkecske és körülötte mindenhol patanyomok - csendélet. Ehhez képest a mennyezetre festett freskón a vadászjelenet, a modern formát idéző italpult és mögötte az italpolcok, a díszes sörcsap, a kecskék megannyi formában, a saját cégérrel nyomott szalvéta apróság. Az alagsori részben egy átlátszó hűtőbe kerültek a sörtankok, mellette egy hőmérő, ami 6,1°C-t mutatott.

Úgy éreztem, csak a külföldiek látogatják a helyet. Mondjuk kár ezen csodálkozni, mert a környéken turistából van bőven, és az épeszű prágaiak, akik nem belőlük élnek, inkább kerülik őket. Érdekes gesztus volt, hogy fizetés után, távozáskor, minden lány kapott ajándékba egy szál rózsát."

"Vaskos villanyoszlop, odébb útjelző táblák. Szükség törvényt bont."

Értékelés