.. Összetett kereső

.. Közösség

.. Utolsó kommentek

  • UV pót: Megszűnt. (2023.12.11. 15:40) Nano drinkbár
  • Vlagyimir Iljics: Hol vannak a cicusok? (2022.08.19. 15:15) Macska
  • Alex Maties: Sofőrszolgálatra akkor van szükség, amikor a megrendelő autójával szeretne menni valahová, de már ... (2021.08.10. 01:31) Sofőrhívó app
  • kocsmablog: Megtörtént a vendéglátóhely-típusok felülvizsgálata, melyet a szektor régóta szorgalmazott. Olyan ... (2021.01.05. 17:44) A vendéglátóhelyek típusai
  • IPAfai Pap: Ez nagyon menő találat! (2020.12.25. 13:10) Pesti pinceszerek
  • élhetetlen: Függetlenül attól, hogy nem érdekel a sör, ez azért durva. Kötelezően árusítani valamit? Ez legfel... (2020.12.18. 21:04) Sörtörvény: mindig lesz kisüzemi sör csapon?
  • Utolsó 20
2016. 06. 16. - apuska
Enzimek a sörgyártásban

Enzim ügy van, vagy nincs? Először a romániai nagyüzemi helyzet kapcsán jelentek meg a sörgyártásban használatos enzimekről szóló cikkek, melyek rossz hírbe hoztak több népszerű márkát. Most tartunk ott, hogy középkelet-európai régiót egyként kezelve rányomták a billogot a hazai gyártók söreire is, ezért mi inkább megkérdeztük őket.

Olvass tovább >>>

 

Neked plusz egy kattintás, nekünk a függetlenség. A kocsma.blog.hu saját domain-re költözik. És mindjárt kétfelé, témától függően. A friss tartalmak a legnépszerűbb régiekkel karöltve - mint ez - a továbbiakban itt:

https://kocsmablog.hu/

https://alkoholinfo.hu/

Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!

A bejegyzés trackback címe:

https://kocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr348813898

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Jó Estét 2016.06.16. 14:30:20

Na mondjuk a foti pilshez kepest tenyleg nem rosszak a nagyuzemi sorok...

Árpa Jankó · http://serteperte.blog.hu 2016.06.17. 07:20:21

Ha sörről van szó, a leghálásabb téma Magyarországon a nagyüzemi termelést fikázni. Sajnos az utóbbi időben rengeteg sörszakértő kezdte el működését, akik csak fokozzák azt a zavart, ami a sörről van a fejekben. A hülyeség meg terjed, mint a ragály. A legjobb az lenne, ha söripar az ilyen vádaskodásokra kurva jó sörök gyártásával adna választ! Mert ne feledjük minőségben és választékban azért van még hova fejlődni!

rush4you 2016.06.17. 19:13:08

A cikk ahogy van marhaság népikábítás..
Tény az enzimek használatát meg kéne szüntetni, nem mert egészségre ártalmas, hanem mert így megszűnne végre a 100 forintos húgylé is.
A pótanyag jó dolog, csak démonizálják.
Amúgy ki ez a volt heinekenes "szaki"? És hány évet dolgozott irodán

rush4you 2016.06.17. 19:22:25

Amúgy sopronban nincs sörtúra? Alig feltűnő hogy csak a drehernek kelti valaki rossz hírét..
Mondjuk megnézném borsodot is a felújítás után.arról nincs képetek?

RatataBanana 2016.06.20. 09:16:54

Kamu, vagy nem kamu, de nekem 2-3 hazai és környékbeli sörtől már fájt a fejem másnap. Egy üveg bortól még sosem. Ha már a mennyiségnél tartunk...Minden tiszteletem a sörgyártóké, de régóta megmagyarázhatatlan jelenséget sikerült most úgy ahogy megmagyaráznia a sok károgónak. Ezzel szerencsére annyit értek el, hogy a kézműves sörök felé mozdulok. Nagyüzemit én többet tuti nem veszek. Sajnálom. Továbbá a hazai sörkínálat valóban igen szegényes és nem minőségi, enzim ide vagy oda.

apuska · http://kocsma.blog.hu 2016.08.30. 11:09:22

Többen a Csíki sör gátlástalan nyomulását látják a téma újra és újra felszínre kerülése mögött. A romániai viszonyokat taglaló magyar nyelvű cikkek joggal bizonytalanítják el a magyar fogyasztókat is, hisz a világ minden táján jelenlévő multikról beszélünk. Persze a témában legfrissebb cikk se mond többet az eddigieknél, alapja ugyanaz a 2015-ös Rise Projekt dokumentum, mögötte nincs semmi hozzáadott érték: www.maszol.ro/index.php/hatter/68891-rise-project-trukkoznek-a-hazai-sorgyartok
süti beállítások módosítása