Helyszín: 1015 Bp., Hattyú u. 18. Látogatás: 2015. július 25. 16:30-16:50

> Az egyszeri naiv vendég úgy gondolná, a neve csak egy rossz vicc.

Adatlap

Elérhetőség: +36 1 212 3802
Web: -
Facebook oldal: www.facebook.com/habosmignonsorozo
Nyitva tartás: H, K, Sz, Cs, P, Szo, V: 8-22
Extrák: tévé, különterem, vízipipa, ital akciók, zenegép

Árlap

Fotók

Vélemények

apuska:

"Budán minden rosszabbul megy, mióta a pesti oldalon romkocsmák vannak. Mindenki küszködik. A Mignonban is megállt az idő. Az egyszeri naiv vendég úgy gondolná, a neve csak egy rossz vicc, mert nehéz elképzelni, hogy időszámításunk előtt itt egy menő cukrászat működött. De a kocsma a nevét tényleg egy cukiról kapta. Aztán a 70-es, 80-as években betettek egy sörcsapot, ami kiverte a sütit. Mindenesetre a kirakati matricák alapján kocsma létükre ebben a formában az újkorban is foglalkoztak egy darabig fagylaltárusítással, nyilván míg volt rá igény. Ma nincs. Jó ideje nincs.

Eleve ki a fene téved be ide a Hattyú utcába? Bár a körút túloldalán ott a forgalmas Mamut bevásárlóközpont, innen átlátni a Széna téri aprócska Volánbusz pályaudvarra, ahonnan a zsámbéki medencét kiszolgáló járatok indulnak, illetve van még a szomszédban egy Shell kút, de lássuk be, erősen megkérdőjelezhető a Mignon söröző bármelyikkel közös halmaza. Ennek ellenére, vagy épp ezért, örök klasszikusként 10 éve a Sörtúra egyik fix állomása.

Ami a kategóriája italkínálatán túl a maga szilárd halmazállapotában túlmutat, hogy a mikrohullámú sütővel felszerelt pultban kétféle hot-dogot árulnak: klasszikus retro fajtát és amerikait! Debreceni Zita látszólag saját kezűleg dedikált Zolinak sok szeretettel egy naptárlapot, ami így a kocsma díszévé vált, közel a nevelő célzattal kirakott A4-es lap mellett, amire filctollal írták rá: 'Nem Lesz, hanem KÉREK!''

A résnyire nyitott ablakon ki volt dugva egy mobil klíma csöve, mely túlmutat az ilyen helyeken jellemző ventilátoros hűsítésen. Mellette a sarokban, még mindig a vendégtérben a hűtő, ugyanott a vendég, a törzs, aki egykedvűen kortyolja papucsában üveges sörét az italt ezerszámra kihordott kerek márványlapos asztalkánál. Ebből a földszint hátsó taktusában a koszos, majdhogynem terepmintás székek és fal mellé fixen barkácsolt padsor között található még bőven, felettük a fűrészporos tapétás falon a tévé adja a sokcsatornás műsort.

A mobil spanyolfal mögött van egy cikk-cakk lépcső, ami felvisz az emeletre. Ez egy viszonylag új, mindössze 5 éves projekt. Meg is hozta gyümölcsét, az azt követő években sokan voltak, jó forgalmat hozott, 2013-ban még a We love Budapest is beválogatta a 10 kedvenc olcsó fővárosi kocsmái közé.

Furcsa világ az ott az emeleten. Ahol a lenti térrel közös nevező csupán a legcsúnyább világítótest versenybe bátran nevezhető falilámpák sora, viszont az alantas konyhakőhöz képest a kommersz laminált padló, a családi nappalikból leselejtezett nappalik ülőgarnitúrái, sarokban a tévé, már egész otthonos környezetet teremt. Az ablakon bőven beáramló fénnyel és fixen telepített légkondival együtt olyan, mint egy kollégiumi társalgó, egy olcsóbb albérlet, vagy mint egy első lakás, ergo hiszek abban, hogy van annyi pia, kapcsolódó élmény, hogy itt tényleg jó, mint a megidézett helyek bármelyikén.

Bárhogy is, észérvet nem tudnék mondani, miért akarnék a Mignonba visszamenni. Eleve a budai oldal, és semmi konkrét tulajdonsága nincs, amit érdemként ki lehetne emelni, viszont egyike azon kevés helyeknek Budapest belső kerületében, ami a múltat megidézve régi formájában valódi kocsmaként túlélt. Vagy? Bizonyos szubkultúrákban vonzerő lehet még a vízipipa... Ha a patinás múltidézés már kevés."

"Nem mondom, hogy a törzshelyem lesz, hiszen semmi extrát nem nyújt. Kicsit belterjesnek tűnt, mert minden alkalommal, amikor itt jártam a pultos valamelyik törzsvendéggel vitatta meg az élet nagy dolgait a pulton kívül. A sör relatív olcsó, cserébe a kiszolgálás elég lassú. A berendezés nem mondható hívogatónak, de a teljes képet nézve nem hiszem, hogy erre bárki is panaszkodna. Nem olyan emberek járnak ide. Kiskocsma, semmi extra, láttunk már ezer-millió ilyet."

"Nem teszteltük, de ha annyi a vendég, ahogy esetünkben, biztos be is lehet tolni. Ha mégsem, az út túloldalán a bringaút mellett van egy egészen népszerű bringatároló."

Értékelés