.. Összetett kereső

.. Közösség

.. Utolsó kommentek

  • UV pót: Megszűnt. (2023.12.11. 15:40) Nano drinkbár
  • Vlagyimir Iljics: Hol vannak a cicusok? (2022.08.19. 15:15) Macska
  • Alex Maties: Sofőrszolgálatra akkor van szükség, amikor a megrendelő autójával szeretne menni valahová, de már ... (2021.08.10. 01:31) Sofőrhívó app
  • kocsmablog: Megtörtént a vendéglátóhely-típusok felülvizsgálata, melyet a szektor régóta szorgalmazott. Olyan ... (2021.01.05. 17:44) A vendéglátóhelyek típusai
  • IPAfai Pap: Ez nagyon menő találat! (2020.12.25. 13:10) Pesti pinceszerek
  • élhetetlen: Függetlenül attól, hogy nem érdekel a sör, ez azért durva. Kötelezően árusítani valamit? Ez legfel... (2020.12.18. 21:04) Sörtörvény: mindig lesz kisüzemi sör csapon?
  • Utolsó 20

2018. 03. 6. - apuska
A sörbírálat alapjai

Helyszín: SZIE, Élelmiszertudományi Kar,
Időpont: 2018. március 3.
Google Maps

Az Első Magyar Házisörfőzők Egyesülete és a Kisüzemi Sörfőzők Egyesülete a Szent István Egyetem Sör- és Szeszipari Tanszékével összefogva egy félnapos ízhiba tréninget és bírálói felkészítést tartott a közelgő sörversenyek előtt a lehetséges sörbírálóknak. Ott ültem az iskolapadban én is, és sorra kóstoltam a borzalmakat.

Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!

2018. 03. 4. - kocsmablog
A pálinka divatosan: Forrás spritz

Forrás néven új pálinkamárka mutatkozott be a piacon, amelyből longdrinket is készítenek a vendéglátóhelyek. A különös ötlet célja, hogy a belvárosban működő kedvelt turistahelyek megnöveljék a pálinkaforgalmat, és megismertessék a hungarikumot a külföldiekkel.

Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!

2018. 03. 1. - kocsmablog
Nőiességüket élik meg a borászatban

Elismerik, tisztelik, és egyre inkább keresik a jó női szakembereket a borász szakmában. 2018-ban minden eddiginél több női kiállító regisztrált Kelet-Közép-Európa boros rendezvényére, a VinCE Budapest Wine Show-ra, amit idén a Várkert Bazárban rendeznek meg. Hogy miért érdemes nőként a boros szakmát választani, erről mesélt az esemény négy női kiállítója.

Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!

2018. 02. 24. - apuska
10 éves a Kocsmablog!

Pontosan 10 éve annak, hogy megszületett az első Kocsmablog bejegyzés. Ezzel együtt azóta még 1611. Jaj!

Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!

2018. 02. 15. - komlolancser
Monyo × Quimby collab

Helyszín: Neked csak Dezső,
Időpont: 2018. február 14.
Google Maps

Ki az igazi rocksztár, egy menő zenekar alapembere, vagy az ország egyik legjobb sörfőzdéjének a receptmestere? És mi kell ahhoz, hogy egy bandának legyen saját söre? Annyit elárulhatunk, hogy mindkettő ízlés kérdése, az pedig már biztos, hogy a Quimby a Metallicával, az AC/DC-vel és az Iron Maidennel egy közös, elit klubba került.

Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!

2018. 02. 14. - kocsmablog
Carlsberg - Horizont összefogás

Helyszín: Fröccsterasz Télikert,
Időpont: 2018. február 13.
Google Maps

Újhullámos kraft sört mutatott be a Horizont Brewing a Carlsberg Hungary-vel közösen. Magyarországon eddig példa nélküli kapcsolatnak lehetnek tanúi a minőségi kézműves sörök rajongói, ugyanis első alkalommal működik együtt egy hazai kisüzemi sörfőzde és egy vezető nemzetközi sörforgalmazó. A Horizont által megalkotott Delight IPA-t a Carlsberg terjeszti Magyarországon.

Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!

2018. 02. 6. - kocsmablog
A vendéglátóhelyek típusai

A HoReCa szektor (Hotels, Restaurants, Cafes) ezerféle arcát mutatja. Az első és legszembetűnőbb mindjárt az elnevezés, aminek gyakran képzi részét a vendéglátóhely típusa. Így lehet az söröző, borozó, kocsma, kávézó, presszó, étterem, bár, szálloda..., hogy itt a lead-ben csak a leggyakoriabbakat említsem, grátisz mindezek angol nyelvű változatai. De biztos, jól használják ezeket? Személyes tapasztalatunk szerint van némi fogalomzavar a fejekben. Most megpróbálunk rendet tenni!

Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!

2018. 01. 24. - kocsmablog
Jó sört inni divat?

A napokban két sörfogyasztással kapcsolatos eredmény is napvilágot látott, ami a 2017-es évet vizsgálta. Összegezzük.

Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!

2018. 01. 16. - apuska
Etterem.hu - Találd meg a Te helyed!

Félrevezető a megnevezés, miszerint etterem.hu. Több ez annál. Vagy ha úgy tetszik, kevesebb. Válogatásukban a kocsmák egy külön kategória, amire a kocsma.hu is odavezet, és a kapcsolódó alkalmazás is felhívja rá a figyelmet.

Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!

2018. 01. 8. - apuska
FUNZINE Budapest - légy bennfentes!

A FUNZINE Budapest a magyar hely- és eseményajánló alkalmazások origója. A program angol nyelvű, mert a maga idejében elsőrendű célcsoportja a hazánkba látogató turisták voltak, és mivel ajánlatainak részét képezték a kocsmák, így összehasonlítási alap.

Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!

süti beállítások módosítása