1. Köszönés helyett hallgass mélyen
Oké, hogy a kocsmáros is ember, és mint ilyet, megilletné az emberszámba vétel. De te most büntetsz. Az egész szakmát. Mert feljebbvalónak képzelik magukat a vendégnél, miközben vendég nélkül a létezésük sem lenne indokolt. Szóval az erkölcsi fölény a tied, éreztesd. Se szó, se beszéd, se biccentés. Irány az asztal.
2. Foglalj helyet, ha foglalt
Keresd meg a legjobb asztalt, ahol nem tud a kocsmáros nem észrevenni. A legjobb, ha olyanhoz ülsz, ahol már ülnek, vagy amire ki van rakva a foglalt tábla. Téged senki ne vezessen meg diszkrét célzásokkal. Aki akar, átül, de a tábla átmozgatása is megoldás lehet, hisz nem egy félmázsás sittes zsákról beszélünk, amit nehéz megemelni.
3. Felejtsd el az itallapot
Meg se próbálj az itallapról kérni, ki se nyisd. Csak a lúzereknek való. Te rendeld a kedvencedet. És hát te összetett személyiség vagy, szóval minimum 10 összetevő legyen benne, és ha valamelyikre azt mondják, nincs, húzd a szád, és ajánld fel a közeli bolt szolgáltatásait, ahol a hiányzó tételek beszerezhetők.
4. Jövendölj bátran: lesz
Te vendég vagy. Te nem kérsz. Te megmondod mi lesz. LESZ. És ha a rendeléseddel az asztalhoz értek, azonnal csillogtasd tovább a jövendölési képességed, az oda-vissza séta egészséges, ezzel szívességet teszel.
5. Ne fojtsd magadba a kritikát
A kritika hasznos, abból okulni lehet, legyél a fejlesztések motorja. Ezért ha bármi olyat észreveszel, amivel a szolgáltatás minősége javítható, azonnal add a kocsmáros tudtára. Nincs patika tisztaság? Lassú a kiszolgálás? Nem vágták le a sörhabot? Alig van papír a wc-ben? Egy jó úttörő ott segít, ahol tud. Te pedig most utat törsz, hogy legközelebb mindenkinek jobb legyen. A közérdek mindenek előtt.
6. Bármit lehet, nem otthon vagy
Nem azért jöttél el hazulról, hogy úgy viselkedj, mint otthon. MULATÁSI. Tuti biztos, a nagyközönség is vevő a sziporkáidra, ezért emeld fel a hangod. Forogjanak csak azok a fejek feléd! Ha már tiéd a főszerep, egyúttal ez kitűnő lehetőség az ismerkedésre. A bók nem bűn, szórd bőkezűen őket, hazudik, aki mást mond, imponál mindenkinek.
7. Csupán annyit fizess, ami a számlán szerepel
A borravaló egy túlgondolt fogalom, a kötelező borravaló meg egyenesen erőszak. Úgyse borra költik. És nem is adóznak utána. Ne támogasd a szürkegazdaságot, minden aprópénzedtől szabadulj meg, forintra pontosan hagyd ott a fogyasztás után bekért összeget.
Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
.. Utolsó kommentek