Helyszín: Akvárium klub,
Időpont: 2018. május 7. 14:00-21:00.
Gyere el a Bar Show-ra és találkozz a bárszakma és a budapesti vendéglátás legmeghatározóbb szereplőivel, kóstolj egyedi italkombinációkat, kávé-különlegességeket, ismerd meg a bárkiegészítőket, vegyél részt a színvonalas szakmai előadások valamelyikén! Ez az az esemény, amely összehozza a bárok, kávéházak, éttermek, hotelek szakmai szereplőit, a turisztika képviselőit, és a legodaadóbb fogyasztókat. De akkor is érdemes jegyet váltani, ha részt vennétek a XXIX. Koktél és XVII. Flair Magyar Bajnokságon, vagy a Coffee & Spirits versenyeken. Elképesztően izgalmas lesz!
Előbbi verseny hat kategóriában kerül megrendezésre. A győztesek büszkén viselhetik „Az év magyar bajnoka” címet, és jogot szereznek arra, hogy a Magyar Bartender Szövetséget képviselve részt vegyenek az IBA Világbajnokságon Tallinnban. A kategóriák:
- Flairtending
- Before Dinner Cocktail – Száraz, aperitif kategória
- After Dinner Cocktail – Étkezés utáni, édes kategória
- Sparkling Cocktail – Pezsgő koktél kategória
- Bartenders Choice – Egy szabadon választott, akár otthon előre elkészített összetevő szabad használata
- Longdrink – Longdrink, hosszú ital kategória
A döntőbe jutott kategóriagyőzteseknek 15 perc alatt kell elkészíteni az italt, amit angol nyelvű prezentációnak kell kísérnie.
A Bar Show Budapest keretében kerül megrendezésre kerülő Coffee & Spirits versenyen két irish coffee és két designer drink elkészítése a feladat - Dalla Corte Mina gépeken. A győzelem itt nem jelent világbajnoki kvalifikációt, de az első helyezett automatikusan, nevezési díj nélkül indulhat a soron következő országos CIGS bajnokságon.
A Bar Show Budapest rendezvényen kihirdetésre kerül az Év Bárja, az Év Új Bárja, az Év Vidéki Bárja és az Év Bártendere elismerések, sőt még egy Bárszakmai Életműdíj is átadásra kerül! Egy előre kidolgozott kritériumrendszer alapján a szakmai zsűri összerakta a javaslatait, így a győztesek bizonyosan közülük kerülnek ki:
Év Bárja shortlist
360 Bar, Aka at the Baraka, Bar Pharma, Blue the Fox Bar (Kempinski Hotel), Boutiq Bar, Brody Studio, Buddha Bar (Buddha Bar Hotel), Costes Downtown, Farm, Hableány Gin Bar, High Note Skybar (Aria Hotel), Jardin / Vicky Barcelona, Oscar, Ötkert Secret Bar, Piros Pezsgő, Rumba Café, Rumpus Tiki Bar, Spíler Shanghai Secret Bar, The Bar, Tuk Tuk Bar, Warm Up, Warm Up Rustic
Év Vidéki Bárja shortlist
Bala Bár (Siófok), Buono Café (Balatonlelle), CoolTour Café (Pécs), Dream Beach (Gyenesdiás), Lambada Coctail Bar (Gyömrő), Larus Café (Balatonfüred), Maszek (Debrecen), Melon Café & Bar (Miskolc), Mini.Club.Bar.terrace (Szombathely), Oscar Bar (Balatonfüred), Paparazzi (Debrecen), Spirit Bar (Szeged), Stamp Bar & Scanck (Miskolc), Tesók Bár (Siófok), Tisza Dokk (Szeged)
Év Új Bárja shortlist
Barside, Black Swan, Good Spirit Whisky & Coctail Bar, Her Majesty the Rabbit, Hotsy Totsy, St.Andrea Wine & Skybar
Alkoholos italok
Az első budapesti Bar Show rendezvényen 30 kiállító több tucat márkáját és termékét kóstolhatod meg, próbálhatod ki - a belépődíj ellenében. A japán, ír, amerikai, skót whiskyktől a venezuelai rumokig, a prémium ginektől és vodkáktól a különleges likőrökig, de lesz még pezsgő és sör is.
A Bar Show-n olyan vodka márkákkal találkozhattok, mint a Russian Standard, a Finlandia vagy a Beluga. A whisky márkák közül jön a Nikka, a Jack Daniel's, a Maker's Mark, a Jameson, a Jim Beam és a The Quiet Man. A Jägermeister elhozza prémium likőrjét, a Manifest-et, de kóstolható lesz a teljes Bols italcsalád, és a méltán népszerű narancslikőr is, a Cointreau. Képviselteti magát a rumok közül a Diplomatico. Olyan gin márkák lesznek jelen, mint a Gin Mare, a Hendrick's, a Tanqueray, az Etsu vagy a Bombay Sapphire. Persze annak sincs akadálya, hogy egész este Martini legyen a kezedben, vagy a pezsgőspohárban Gancia, netalán Taittinger. De ha sok már az erős italokból és csak egy sört innál, akkor az legyen a Guinness!
A kóstoló mennyiség párlatok esetén legfeljebb 2 cl, sör, bor, pezsgő és koktélok esetén legfeljebb 2 dl.
Jegyek
A rendezvény napján belépőjegyek korlátozott számban még kaphatóak a helyszínen 5900 forintos áron. Csak készpénz ellenében. A 18. életévüket be nem töltött fiatalkorúak a Rendezvényt ingyenesen látogathatják, de a rendezvény területén számára az alkoholfogyasztás tilos.
További információk: http://bar-show.hu/
Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
kocsmablog · http://kocsma.blog.hu 2018.05.14. 16:15:21
TOP 10 Bár (ABC sorrendben):
- Bar Pharma
- Blue Fox The Bar
- Boutiq'Bar
- Brody Studios
- Disturbing Budapest - Buddha Bar Hotel Klotild Palace
- Costes Downtown
- FARM
- High Note SkyBar
- Tuk Tuk Bar
- WARMUP
TOP 5 Vidéki Bár (ABC sorrendben):
- Cooltour Café Pécs – Pécs
- Lambada Cocktail Bar – Gyömrő
- Oscar Bar Balatonfüred – Balatonfüred
- SPIRIT - BarClub - Szeged
- Tisza DOKK– Szeged
TOP 3 Új Bár (ABC sorrendben):
- Black Swan Budapest
- GoodSpirit Whisky&Cocktail Bar
- Hotsy Totsy Budapest
Bárszakmai Életműdíj:
- Kottra Dezső (Dedi)
TOP 5 Bartender (ABC sorrendben):
- Csigó Krisztián
- Gózon Péter
- Lukács Roland
- Kocsis Tamás
- Nauner Luca Veronika
Kategórián belül elért helyezések:
- Bartender Choise:
1. Gózon Péter
2. Trömböczki Zoárd
3. Kalydy Gábor
- After Dinner:
1. Regős Péter
2. Barta Mátyás
3. Dr. Pálffy László
- Before Dinner:
1. Malomhegyi Anett
2. Budai Ferenc
3. Barti Tímea
- Long Drink:
1. Szanics Richard
2. Árok Dániel
3. Tengely Norbert
- Sparkling:
1. Németh Nándor
2. Fábián Krisztián
3. Mario Betran y Puga
- Flair:
1. Deák Olivér
2. Ruskó Róbert
3. Ruis Dávid
Gratulálunk.
.. Utolsó kommentek