Cím: 1114 Budapest, Kosztolányi Dezső tér 5.
Látogatás: 2017. május 18. 16:10-18:45 
Telefon: +36 70 777 8778
Facebook: fb.com/Transylvania-Sörház-1718358525042500
Web: -
Vélemény
apuska:
A munkahelyhez közeli sörözők felkutatása a kollégákkal mindig hatványozottan érdekes, mert bennük csak visszafogottan munkálkodik a felfedező kedv, ők minél hamarabb oda akarnak érni, ahol aztán már jó. 19-re lapot húztam, mikor a Kosztolányi Dezső teret elhagyva nem a Budai Parkszínpad felé vettem az irányt, hanem a CsoKIrály mellé, a minden kiülős részt nélkülöző Transylvania sörház irányába, mely évekig egy CBA-nak adott helyet.
2016. szeptember 6-án állt be a koncepcionális fordulat, mikor megnyílt ez a darabka Erdély utánérzés, biztos ami biztos, újabban egy lottózóval kombinálva. Vagyis lassan egy éve figyelem a bejárat fölött a székely rovásírást az egyszerű pesti és budai polgároknak szánt latin betűk mellett, hogy atya gatya, nem hiszem el, itt egy bátor és megosztó arculat, ezt látni kell!
Eljött a nagy nap, és én úgy izgultam, mint ritkán. A kocsmázás előtt a Transylvania Sörház youtube egyvelegével tüzeltem magam, így egy könnyű Demjén - Csík - Omega - Deák Bill - Hobo - P. Mobil - István a király - P. Box - Dinamit - Taurus - Illés - Ismerős Arcok - Kormorán után jöhetett a vadulás, nesze nekem Kárpátia - Egészséges Fejbőr - Hunnia - Magozott Cseresznye - Romantikus Erőszak, hogy aztán a Korál - Piramis - Karthago - Skorpió - Beatrice - Bikini - Waszlavik - Quimby - Kispál - Edda - LGT a földre visszahozzon. Szóval, ha valaki hisz abban, hogy a közös zenei ízlés egy kapcsolatban fontos, akkor érdemes ebből kiindulni.
A kora délutáni órákban kevesen voltak, de asztalfoglalásokat már láttam. Érdekes felosztása van a helynek, a vendégtér egy nagy terem, míg a pult egy külön kis szoba, odabenn 10 sörcsap, vagyis ha az asztalodnál sört rendelsz, nem látod a csapolást. Bánja a kánya, előfordul ilyen máshol is, végül is a vendéglátás alapja, hogy megbízunk egymásban.
A vendégtérben lakkal kezelt deszkákból ácsolt kockás terítős asztalok és padok képviselik az egyszerűséget. Az új, műanyag nyílászárós oldali fehér falon sűrűn vannak kirakva Erdélyben készült színes tájfotók fehér keretben, amit hatalmas művirágcsokrok, festett dísztányérok, hímzések visznek kicsit el a giccsbe, már ha feltűnik, mert földtől plafonig óriásposzterek kerültek a két másik falfelületre. Egyiken a csíksomlyói búcsú, másikon két hegycsúcs és egy völgy, de egy-egy tévékészüléket a tetejükre gondosan ráültetve.
A sörpaletta imponáló! És nem csak Csíki teljes szortimentje van terítéken, ahogy azt elsőre képzelné az ember, itt bizony vannak csehek (Bernard), németek (Bitburger, DAB, Erdinger), írek (Guinness), és magyarországi magyarok (Békésszentandrási), üvegben meg még sokkal főzde (Szarvasi, Palóc, Fóti, Zirci) és nemzet (angol, skót, osztrák, olasz, belga, dán, mexikói, amerikai, orosz) sörei, szóval lehet itt próbálkozni, és sokkal jobb árakon, mint ami a belvárost jellemzi.
Ugyanitt konyha is üzemel, rajta olyan egytálétel specialitások, mint a gulyás, pacalpörkölt, vagy a pincepörkölt, de akár zsíros kenyeret vagy kolozsvári szalonnát is ki lehet kérni lila hagymával és parasztkenyérrel.
Szóval azt mondom, egyszer érdemes kipróbálni! Ha felesleges turbómagyarkodás címen nem ver ki a víz a székely zászló látványától, ha nem ráz ki a hideg, hogy a szomszéd asztalnál soha bele nem nyugodva nemzeti tragédiánkba Trianont emlegetik, megkapsz itt mindent, mi szemnek-szájnak ingere. A radikalizálódás biztos nem ezen a ponton kezdődik vagy épp ér véget, még ha alkalomadtán tetten is érhető, pl. szervezett ide már nyilvános eseményt, ún. kocsmapolitizálást az Újbudai Jobbik. Igen, ez az a párt, akinek olyan cuki plakátjai voltak legutóbb, véletlenül sem összekeverve a Fideszével, mi szimplán uszító.
vargab:
Nekem összességében tetszett a hely, egy egészen egyszerű sörház, ahol elég komoly hatása van a szélsőjobbos ideológiáknak, de a jelen levő emberek - bár nem voltak sokan - barátságosak voltak.
A név kötelez, a dekoráció „magyaros”, rengeteg székely vonatkozású elemmel. A sör jó volt, szendvicset én mondjuk nem ettem, de gusztán nézett ki. Ár-érték arányban is vonzó helyről van szó, mondjuk nekem fontos, hogy a hely tiszta és rendezett legyen, valószínűleg itt nyertek meg.
patrik:
Székely söröző... Nagy Magyarország a falon, Kárpátia, Ismerős Arcok, rockerek, fekete falak. Na, ez nem az a hely!
Az átlagembernek ezekről a helyekről nem a legjobb kép él az emlékeiben, ha valaha ilyen helyre betévedt, és nem a célközönséghez tartozik. Azért a "népi" motívumok megjelennek, de teljesen diszkréten, kívülről nem is sejti az ember hova csöppen.
A választék teljesen korrekt, találhatunk csíki pálinkákat, sör terén pedig a kézműves kategóriát pártolják üvegben és csapon is, s hál istennek a literes korsó sem ismeretlen számukra. A Transylvánia Gyömbéres sört kóstoltam, de mint kiderült, a legtöbb ilyen sörüket a csapolás során szirup hozzáadásával készítik. Érdemes előre szólni, ha valaki nem szereti túl édesen, mert nálam csak a harmadik korsóra sikerült elérni az optimális ízt. Ja és természetesen „Tiltott Sört” is kapni, de ember legyen a talpán, aki követni tudja most éppen hogyan nevezik.
A székelyek az ember hasát sem hagyják cserben, a sörök mellé kérhetünk pacalpörköltet, kacsamájas kenyeret, házi készítésű pirítóst ajvárral vagy padlizsánkrémmel, kolozsvári szalonnát lilahagymával és kenyérrel…
Ha valaki járt már Székelyföldön és szeretne egy kis nosztalgiát, vagy csak egy kis szelet Erdély után vágyik és tulipános székek között szeretne elfogyasztani pár kellemes korsó sört egy kis szalonnával, akkor uccu a Kosztolányira, nem muszáj 600 kilométert utazni.
Ízelítő
Csapolt sör (5 dl): Szent András Ogre Pilsner, 490 Ft
Üveges sör: Tiltott Csíki, 590 Ft
Bor (1 dl): Ház borai, 250 Ft
Rövid (5 cl): Unicum, 690 Ft
Üdítő (5 dl): Limonádé, 590 Ft
Meleg ital: Roma Nespresso, 490 Ft
Harapnivaló: Pacalpörkölt, 990 Ft
Értékelés
Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
kocsmablog · http://kocsma.blog.hu 2017.07.29. 17:18:03
Kedves Barátaink!
Szomorúan tájékoztatjuk Önöket arról, hogy a Transylvania Sörház megszűnik. Naívan, a magyarországi politikai intelligenciát túlbecsülve gondoltunk arra, hogy létre tudunk hozni egy őszinte, mindannyiunk számára kedves és – némiképpen ragaszkodva a gyökereinkhez – egy magyar szórakozóhelyet, ahol politikai állásponttól, származástól, minden etnikai megkülönböztetéstől mentesen együtt tudunk kikapcsolódni. Ez nem jött össze. :(
Ugyanakkor a leghatározottabban elutasítjuk azt, hogy bárki a nemzeti színű lobogó megjelenítéséből félreértelmezett, félremagyarázott, rosszindulatú következtetéseket vonjon le és azzal akár minket, akár embertársait gyalázza.
The show must go on, ezért ugyanitt várjuk Önöket, várunk Benneteket egy kicsit átalakulva, de ugyanolyan nagy szeretettel! Lenke Söröző néven, hamarosan Facebookon is!
2017.07.30. 21:18:14
A helyet nem ismerem, de a képek alapján a dekoráció inkább gyomorforgató, mint magyaros.
kocsmablog · http://kocsma.blog.hu 2017.07.30. 23:42:38
2017.07.31. 06:37:17
A dekoráció valóban borzasztó. Az a teljes falat lefedő csíksomolyói búcsú poszter (plusz klímaberendezés, lapostévé, művirág), az valami ocsmány, a falakon a pici képek (senki nem áll fel és néz meg egy ekkora képet sörözés közben), festett tányérok, szőttesek összevisszasága zavaró. Mellé a fehér műanyag nyílászáró...
A kevesebb több lett volna, mert nem vagyok ellene egy ilyen erdélyi, székely étteremnek, sörözőnek, csak ez az összevisszaság, bazári giccs nem tetszik.
A politikai okot el se tudom képzelni, hogy mi lehet.
Lenke Söröző lesz? Remélem nem a Szomszédok Lenke nénijének nosztalgiájára építenek ;)
2017.07.31. 07:23:05
Vincenzo6 2017.07.31. 08:11:34
Ziu9 2017.07.31. 09:39:49
Pável · http://pavelolvas.blog.hu/ 2017.07.31. 10:28:33
mpl 2017.07.31. 11:13:59
És akkor még nem beszéltünk a székely nemzetiségi hovatartozásról.
Ugyanis önálló népcsoport.
Amire amúgy büszkék is.
kocsmablog · http://kocsma.blog.hu 2017.07.31. 13:23:29
bonsalty 2017.07.31. 15:49:33
bonsalty 2017.07.31. 15:52:26
-kk- 2018.02.26. 22:37:33
.. Utolsó kommentek