Mikor a kocsma adja a másikat! 10 állandó kérdés, 10 válasz. Tulajdonosok, üzletvezetők nyilatkoznak. Helyszín: 2400 Dunaújváros, Táncsics Mihály u. 144. Dominek Tibor tulajdonos válaszol.

> Célunk, hogy mi legyünk az abszolúte "number one" a városban.


Adatlap

Elérhetőség: +36 70 703 3875
Web: -
Facebook oldal: www.facebook.com/pages/Kérdőjel/1407121266175331
Nyitva tartás: H: 10-24; K, Sz: 10-02; Cs: 10-24; P, Szo: 10-03; V: zárva
Extrák: terasz, wifi, csocsó, darts, társasjáték, karaoke, kivetítő, ital akciók, tánctér

Kocsma10!

01. Mennyire érzi a sajátjának a helyet, milyen emberekkel dolgozik együtt, milyen vendéglátós tapasztalatai vannak?
- Abszolúte magamnak érzem a helyet, mivel az egyik legjobb barátommal csináljuk. A pultosaink jó fejek, kedvesek és egy összeszokott csapat vagyunk. Az elején többet álltam a pultban, és a mai napig beszoktam segíteni, ha kell. 

02. Milyen múltra tekint vissza a hely, ehhez kapcsolódóan van-e bármi érdekesség, miről kapta a nevét?
- Igazából már régóta beszéltük, hogy kéne nyitni egy jó helyet, és mivel az előző tulaj jó ismerős volt, ezért ezt átvettük tőle. Azt, hogy a nevét a Kérdőjel Bár miről kapta, nem árulnám el, mert ez egy talány, amit a vendégeknek kell megfejteni. :)

03. Hogyan jellemezné a vendégkörét, vannak-e törzsvendégek, mi vonzza őket?
- Vannak természetesen törzsvendégeink, akikkel jó barátságot ápolunk, megbeszéljük a napi dolgokat, olyanok vagyunk mint egy nagy család. Szerintem a családias hangulat, a jó árak, és maga az a miliő vonzhatja őket, amit a bár nyitásával együtt álmodtunk meg. 

04. Melyik volt a legemlékezetesebb pillanat a hely történetében? Miért? Meséljen róla!
- A nyitás volt. Amikor átvettük, kissé le volt harcolva a hely, illetve szerettük volna az elképzelésinket belevinni a bárunkba, így egy nagyobb átalakítás vette kezdetét, dátum is ki volt tűzve. Minden kotta és vártuk a tömeg megszállását. Köszönjük a vendégeinknek ezt a maradandó élményt.

05. Milyen söröket csapolnak, milyen borokat kínálnak, lehet-e bármit enni, vannak-e specialitások, és mindezek mennyibe kerülnek?
- Nagy sörválasztékunk van, amelyet kézműves sörökkel szeretnénk kiegészíteni, és a már mindenki által megszokott vendéglátós borokat leváltva ismert borászok kiváló borainak behozatala zajlik, abszolúte elérhető áron. Ami tervben van, a zsíroskenyér lilahagymával és tepertő.

06. Vannak-e programok, rendezvények, akciók? Jellemzően melyik csatorna megy a tévében, milyen zene szól?
- Rendezvényekre nyitottak vagyunk, ha valaki megkeres minket szülinap, céges rendezvény, lány/legénybúcsú okán, állunk rendelkezésére és kiszolgáljuk minden vágyát, hogy maradandó emlékkel szolgálhassunk. Mi inkább az R@B, chill out vonalat kedveljük, valamint disco zenékkel várjuk vendégeinket.

07. Hova lehet tenni a kerékpárt, van-e parkoló, hány fő befogadására alkalmas a hely, a kialakításkor vettek-e figyelembe különleges szempontokat?
- Olyan 100-200 fő a befogadóképességünk egyenlőre, de ezen szeretnénk változtatni. Különleges szempontjaink, hogy külön legyen darts terem, a csocsó jól elszeparálva legyen, ne zavarják egymást a vendégek és a játékosok, a mosdó és a pult jól megközelíthető legyen.

08. Mi a tapasztalata a vendégszám alakulásáról és a fogyasztási szokásokról? Az aktuális törvények mennyiben befolyásolták?
- Igyekszünk elérni azt, ami manapság lehetetlen: Egy jó hely, ahova akár első randira is megbeszélhetsz ide egy időpontot, mivel jó a látkép, igényes és mégsem drága, sőt olcsó. Sokan jönnek be és lepődnek meg, hogy ilyen kinézettel, ilyen minőségű italokkal mennyire olcsók vagyunk.

09. Melyik az a hely, akár itthon, akár külföldön, amit példaértékűnek tekint? Miért?
- Külföldön is jártam pár helyen, itthon főleg Miskolc főutcáján és Budapesten a belvárosban. Azt az érzést szeretnénk elhozni az itteni embereknek olcsón, de mégis maradjunk meg azok akik vagyunk, és amit alakulásakor akart képviselni a Kérdőjel Bár.

10. Ha lenne pénze és lehetősége, mit változtatna?
- Folyamatosan változunk és ez így is lesz. Célunk, hogy mi legyünk az abszolúte "number one" a városban, mindent megtaláljanak egy kalap alatt, mindenki érezze jól magát és találja meg a számításait, ha elmegy szórakozni. Várunk mindenkit sok szeretettel. 

+1. Kocsmafotók: