> Elérkezett az évnek azon szakasza, amikor Németországban megtartják a sör ünnepét, ami nem is biztos, hogy annyira a sörről szólt a kezdetekkor. Némi érdekesség és történelem a 2012-es Oktoberfestről.
Az alapötlet bármilyen meglepő, nem egy uralkodó vagy egy miniszter ötlete. Az "idea" egy német tiszt fejéből pattant ki, hogy Ludwig bajor koronaherceg és Terézia hercegnő frigyét egy nagy lóverseny megszervezésével ünnepeljék meg. Az ötlet elnyerte a király tetszését, így 1810. október 17-én meg is történt az első mulatság a Terézia réten. Azóta a helyiek az általunk Oktoberfest névvel szemben "Wiesn"-nek, azaz rétnek hívják a sörfesztivált.
Az első sikert követően München város bírái ígéretet tettek, hogy ezt az ünnepséget minden évben megrendezik. Az ígéret szép szó, főleg ha betartják, így a müncheni városvezetésnek köszönhetően ez jobbára így is történt. Az elmúlt 200 évben csak 22 olyan alkalom volt, amikor az Oktoberfest sörfesztivál valamilyen oknál fogva nem került megrendezésre.
A sörfesztivál a legelején egyáltalán nem nézett ki sörfesztiválnak. 1810-ben a teljes ünnep egy-két talponállóból állt és még sört sem lehetett kapni. Ahhoz hogy ez megvalósuljon, el kellett telnie jó pár évnek, de mikor már sört is elkezdtek árulni, egyre több bódé jelent meg a Rét téren. Az egyik legnagyobb sörivászatra okot adó Ünnep 1850-ben történt, mikor felavatták az Oktoberfest fesztivál védőszentjének 20 méteres szobrát.
Az Oktoberfestet 1819-ben nyilvánították évente tartandó népünnepélynek, kezdetét pedig a barátságosabb időjárású szeptemberre hozták előre. A rendezvény népszerűsége az 1880-as évektől ugrott meg igazán, amikor bevezették az elektromos világítást, és a sült kolbász mellett grillcsirkét is árusítani kezdtek. A megnyitó ünnepség forgatókönyvét 1950-ben rögzítették, azóta minden évben a müncheni főpolgármester csapolja meg az első hordót, és a bajor miniszterelnöknek tölti tele az első korsót.
A hagyományoknak megfelelően ebben az évben is az első hordó sört a müncheni főpolgármester ütötte csapra, az első korsó sört pedig a bajor miniszterelnök kapta. Az idei a 179-ik Oktoberfest.
Az október 7-ig tartó rendezvényen, a sör korsónkénti – vagyis literenkénti – ára 9,5 euró körül alakul a tavalyi 9 euró után.
A fesztivál számokban
- A Theresienwiese (Terézia-mező) 42 hektáros, ebből a fesztivál 31 hektárt foglal el.
- Évi kb. 6 millióan látogatják, 2006-ban 6,5 millióra tehető a látogatók száma. E tekintetben a rekord 1985-ből való, akkor 7,1 millió volt az érdeklődők száma.
- 100.000 ülőhely áll a vendégek rendelkezésére.
- Évente mintegy 12.000 ember dolgozik az Oktoberfesten, ebből 1600 pincérnő.
- Átlagosan minden évben kb. 6.000.000 liter sör (ennyi sör megtöltené a washingtoni Capitolium kupoláját) és 700.000 sült csirke fogy.
- Egy gyakorlott pincérnőnek 1,5 másodpercbe telik az egy liter sör csapolása.
- Létezik egy egyezmény, ami azt írja elő, hogy a kicsapolt sör legfeljebb 0,1 literrel térhet el az egy litertől.
Tudtad, hogy
- Az Oktoberfest legnagyobb sátrát 1913-ban építették és közel 12.000 ember befogadására alkalmas?
- Az Októberfest korsói mind 1 literesek és ha a saját korsódból innál, akkor bűncselekményt követnél el?
- A sörfesztivál korsóit szuvenírként megveheted?
- A nyitónapon pontosan délben 12 pisztolylövést követően az első csapolt sör a bajor miniszterelnöké?
Ha kicsit bővebb felvilágosítást szeretnél az eseményről, akkor a www.oktoberfest.de oldalon minden fent van!
Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
.. Utolsó kommentek