Mikor a kocsma adja a másikat! 10 állandó kérdés, 10 válasz. Tulajdonosok, üzletvezetők nyilatkoznak. Helyszín: 6300 Kalocsa, Alkotmány utca 2. Fekete Tamás üzletvezető válaszol.

Minden héten kitalálok valami ital akciót, ami mellé jár egy kis meglepetés is.


Adatlap

Elérhetőség: +36 30 926 7085
Web: -
Facebook oldal: www.facebook.com/Talmivendeglo
Nyitva tartás: H, K, Sz, Cs, P, Szo, V: 13-22
Extrák: kerthelyiség, konyha, tévé (digi), wifi, koncert, tánctér, különterem, újság, társasjáték, ital akciók

Kocsma10!

01. Milyen múltra tekint vissza a hely, honnan kapta a nevét?
- Több mint 15 éve nyitott először, mint vendéglátó egység, és akkor kapta a Talmi nevet. Azóta többen próbálkoztak az üzemeltetésével, de sajnos sikertelenül. Körülbelül 2 hónapja vettem át, és úgy gondoltam, a régi nevével talán újra fel tudom virágoztatni ezt a kellemes vízparti üzletet.

02. Kik alkotják a jelenlegi vendégkört?
- Egyenlőre a barátok, családtagok, de folyamatosan bővül a vendégkörünk betérő vendégekkel is.

03. Vannak-e törzsvendégei, mennyire ismeri őket, miért járnak vissza?
- Van már egy kisebb csoport, akik hétvégenként vissza-vissza térnek hozzánk a jó árak, és a barátságos környezet miatt.

04. Melyik volt a legemlékezetesebb pillanat a hely történetében?
- A nyitó buli!!!

05. Milyen söröket csapolnak, milyen borokat kínálnak, kevernek-e koktélokat, lehet-e bármit enni, s mindezt milyen áron?
- Soproni sört csapolunk, és minőségi borokat kínálunk. Mindezt természetesen elérhető áron, hisz a sok kicsi is sokra megy. A konyhánk hamarosan elkészül, legyen meglepetés a kínálat, de elöljáróban annyit, hogy az árak itt is földhöz ragadtak lesznek...

06. Vannak-e programok, rendezvények, akciók, milyen zene szól?
- Minden héten kitalálok valami ital akciót, ami mellé jár egy kis meglepetés is. Pl: ingyen popcorn, zsíros kenyér, lángos... A zene változó, minden kategóriából merítek egy picit, így kielégítve a Vendégek igényeit.

07. Hány fő befogadására alkalmas a hely, a kialakításkor vettek-e figyelembe különleges szempontokat, van-e kerékpártároló, lehet-e asztalt foglalni?
- A terasszal együtt nagyjából 70 ő, de bővíthető a hatalmas zöld terület miatt. Kerékpár tároló természetesen van, hadd ne kelljen kocsival jönni. Elvégre ez egy kocsma,a hova inni járnak az emberek, és nem biztos, hogy autóval ez szerencsés lenne.

08. Mi a véleménye a dohányzásellenes törvényről, hogyan oldja meg?
- Egyet értek vele, mindenkinek jobb egy tiszta kocsmába bemenni a füstös helyett. A teraszon oldottuk meg a dohányzási lehetőséget, mint mindenki más.

09. Melyik az a hely, akár itthon, akár külföldön, amit etalonnak tekint, miért?
- Nincs ilyen, mert én a saját helyemet a magaménak érzem, és saját ízlésem szerint alakítgatom.

10. Ha lenne pénze és lehetősége, mit fejlesztene a helyen, változtatna-e a koncepción?
- Talán a teraszra költenék, illetve egy medence is jól jönne, de ez még nagyon távoli terv.

+1. Kocsmafotók: