Mikor a kocsma adja a másikat! 10 állandó kérdés, 10 válasz. Tulajdonosok, üzletvezetők nyilatkoznak. Helyszín: 2890 Tata, Fáklya utca 2. Kálazy Kata üzletvezető válaszol.

> Rengeteg esküvőnek, céges rendezvénynek, diszkónak és élő zenés estnek ad otthont, sok-sok sztárvendéggel.


Adatlap

Elérhetőség: +36 30 427 2298
Web: http://cocoon.hu/
Facebook oldal: www.facebook.com/cocoon.tata
Nyitva tartás: H, K, Sz, Cs, P: 11-22; Szo: 11-05;  V: 11-22 (télen)
H, K, Sz, Cs, P: 11-24; Szo: 11-05;  V: 11-24 (nyáron)
Extrák: konyha, gyermeksarok, szállás, tánctér, kerthelyiség

Kocsma10!

01. Milyen múltra tekint vissza a hely, (honnan a név)?
- Éttermünk 2006 májusában nyitott, azóta rengeteg esküvőnek, céges rendezvénynek, diszkónak és élő zenés estnek adott otthont, sok-sok sztárvendéggel.

02. Kik alkotják a jelenlegi vendégkört?
- Vendégkörünk nagyon vegyes, hiszen étteremként, klubként, esküvők és bálok, valamint borvacsorák színhelyeként is üzemelünk.

03. Vannak-e törzsvendégei, mennyire ismeri őket, miért járnak vissza?
- Állandó kör menüzik nálunk nap mint nap, széles körben ismerik étlapunkat és járnak vissza hozzánk, a bulik zenei világa és a minőségi szórakozás lehetősége garantálja a „törzs-gárda” létrejöttét. A konyha íz világáért Mike József chef a felelős, és ez önmagában sokat jelent.

04. Melyik volt a legemlékezetesebb pillanat a hely történetében?
- Lehetetlen egyet kiemelni… Szeretjük a helyet, szeretik a helyet… nagyon sok élményt és örömet szerzett már nekünk dolgozóknak és a vendégeknek egyaránt.

05. Milyen söröket csapolnak, milyen borokat kínálnak, kevernek-e koktélokat, lehet-e bármit enni, s mindezt milyen árszegmensben?
- Dreher és Pilzner Urquell söröket csapolunk, rendkívül széles a bor- és koktél repertoárunk, a’la cart-os és menüs étkezési lehetőséget is kínálunk. Egyébként a közepes árkategória alsó vonala. (Espresso: 250,- Ft, Csapolt korsó Dreher: 390,- Ft)

06. Vannak-e programok, rendezvények, akciók, milyen zene szól?
- Havonta 1 alkalommal „diszkózunk”. Az irányvonalat dj-k segítségével határoznánk meg: Dandy, Chriss, Coyote…

07. Hány fő befogadására alkalmas a hely, a kialakításkor vettek-e figyelembe különleges szempontokat, van-e kerékpártároló, lehet-e asztalt foglalni?
- Étteremként kb. 200 fő, szórakozóhelyként: 720 fő. A kialakításkor tekintettel voltunk a nagy belmagasságra, figyelembe vettük a feng-shui alapelveket, a nyitott terek kihasználhatóságát, nyáron nagy terasz stb., és még kerékpártárolónk is van. Asztalok a megadott telefonszámon foglalhatóak.

08. Mi a véleménye a dohányzásellenes törvényről, hogyan oldja (majd) meg?
- Támogatjuk. Az étterem adottságaiból fakadóan kényelmes dohányzó helyeket jelölünk ki az étterem körül.

09. Melyik az a hely, akár itthon, akár külföldön, amit etalonnak tekint, miért?
- Nincs kimondott etalon.

10. Ha lenne pénze és lehetősége, mit fejlesztene a helyen, változtatna-e a koncepción?
- A koncepció adott, kisebb átalakítások, festés stb. folyamatosan vannak.

+1. Kocsmafotók: