Mikor a kocsma adja a másikat! 10 állandó kérdés, 10 válasz. Tulajdonosok, üzletvezetők nyilatkoznak. Helyszín: 1123 Budapest, Nagyenyed utca 3. Dióssy Péter üzletvezető válaszol.

> A helyiségben több mint 400 db óra van elhelyezve.


Adatlap

Elérhetőség: +36 1 225 0845
Web: http://clockcafe.hu/
Facebook oldal: www.facebook.com/clockcafebudapest
Nyitva tartás: H, K, Sz, Cs, P, Szo: 12-24; V: zárva
Extrák: konyha (heti menü), wifi, tévé (digi), bankkártya elfogadó

Kocsma10!

01. Milyen múltra tekint vissza a hely, honnan a név?
- A designból adódóan: a helyiségben több mint 400 db óra van elhelyezve.

02. Kik alkotják a jelenlegi vendégkört?
- 30 és 50 év közötti igényes törzsközönség.

03. Vannak-e törzsvendégei, mennyire ismeri őket, miért járnak vissza?
- Sok törzsvendégünk van, amit köszönhetünk elsősorban a hely stílusának, munkatársaink kedvességének, ízletes ételeinknek és alkalmazkodásunknak a vendégeink igényei alapján.

04. Melyik volt a legemlékezetesebb pillanat a hely történetében?
- „Pitykás” 43 Campari szódát ivott meg a bárpultnál pár óra leforgása alatt...

05. Milyen söröket csapolnak, milyen borokat kínálnak, kevernek-e koktélokat, lehet-e bármit enni, s mindezt milyen árszegmensben?
- Sörök: Guinness, Pilsner Urquel, Dreher. Borok: 11 divatos, minőségi palackozott bor, Balaton felvidéki folyóborok, keverünk koktélokat, ízletes konyha (mexikói és olasz jellegű ételek), éttermi árszegmens.

06. Vannak-e programok, rendezvények, akciók, milyen zene szól?
- Hétfőnként, szerdánként és szombatonként italakciók! Keddi napokra telefonon történő asztalfoglalás esetén ételeink árából 15% kedvezményt biztosítunk... A Bajnokok Ligájára, válogatott meccsekre és egyéb nemzetközi mérkőzések idejére történő telefonos és internetes foglalás esetén az italok árából 20%-os kedvezményt biztosítunk. Zene a vendégeink igényei alapján (nem túl hangosan).

07. Hány fő befogadására alkalmas a hely, a kialakításkor vettek-e figyelembe különleges szempontokat, van-e kerékpártároló, lehet-e asztalt foglalni?
- A hely kb. 50 fő befogadására alkalmas, az asztalok egy asztaltársaság részére 20 főig variálhatóak, asztalfoglalás lehetséges.

08. Mi a véleménye a dohányzásellenes törvényről, hogyan oldja (majd) meg?
- A dohányzás ellenes törvényhez készek vagyunk alkalmazkodni (pl. ajtó előtti dohányzás megoldásával). Részben örülünk neki, mivel sok vendég komfortérzetét zavarja a füst, azonban gazdaságilag valószínűleg rövidtávon nehézséget okoz majd.

09. Melyik az a hely, akár itthon, akár külföldön, amit etalonnak tekint, miért?
- Elsősorban az ír és angol pub-ok hangulatát próbáljuk nyújtani.

10. Ha lenne pénze és lehetősége, mit fejlesztene a helyen, változtatna-e a koncepción?
- Középtávú fejlesztéseink részeként nyílászáró cserére, tévé beszerzésre, illetve hűtő berendezések fejlesztésében gondolkozunk.

+1. Kocsmafotók:

Szólj hozzá!

Ajánlott bejegyzések:

• Tovább
• Viper hard seltzer
• Az Opera Gin után itt az Opera Vodka
• Az állami pincegazdaságok tájékoztatója
• Unicum Barista

A bejegyzés trackback címe:

https://kocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr423291219

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.