.. Összetett kereső

.. Közösség

.. Utolsó kommentek

  • UV pót: Megszűnt. (2023.12.11. 15:40) Nano drinkbár
  • Vlagyimir Iljics: Hol vannak a cicusok? (2022.08.19. 15:15) Macska
  • Alex Maties: Sofőrszolgálatra akkor van szükség, amikor a megrendelő autójával szeretne menni valahová, de már ... (2021.08.10. 01:31) Sofőrhívó app
  • kocsmablog: Megtörtént a vendéglátóhely-típusok felülvizsgálata, melyet a szektor régóta szorgalmazott. Olyan ... (2021.01.05. 17:44) A vendéglátóhelyek típusai
  • IPAfai Pap: Ez nagyon menő találat! (2020.12.25. 13:10) Pesti pinceszerek
  • élhetetlen: Függetlenül attól, hogy nem érdekel a sör, ez azért durva. Kötelezően árusítani valamit? Ez legfel... (2020.12.18. 21:04) Sörtörvény: mindig lesz kisüzemi sör csapon?
  • Utolsó 20
2011. 10. 6. - apuska
Szilvuplé Varieté
kocsma10

Mikor a kocsma adja a másikat!
10 állandó kérdés, 10 válasz.
Tulajdonosok, üzletvezetők nyilatkoznak.

Helyszín: 1066 Budapest, Ó utca 33.
Mátyus Miklós válaszol.

> A Szilvuplét általában azért szeretik az emberek, mert olyan itt lenni, akár csak egy házibuliba csöppenne az ember, ahol rengeteg a jóképű fiú és a csinos lány.

Adatlap

Elérhetőség: +36 20 992 5115
Web: http://szilvuple.hu/
Facebook oldal: www.facebook.com/szilvuplevariete
Nyitva tartás: H, K, Sz: 18-02; Cs, P, Szo:18-05; V: zárva
Extrák: wifi, csocsó, különterem, koncert, tánctér, tévé

Kocsma10!

01. Milyen múltra tekint vissza a hely, honnan a név?
- A Szilvupé 2003 őszén nyitott. Az elmúlt nyolc évben hét közbeni Salsa bulijaival  Budapest egyik legalapvetőbb Salsa klubjává nőtte ki magát. Hétvégi napokon pedig a pesti broadway egyik legnépszerűbb szórakozóhelye.

02. Kik alkotják a jelenlegi vendégkört?
- Kb. 25-35 éves trendi fiatalok.

03. Vannak-e törzsvendégei, mennyire ismeri őket, miért járnak vissza?
- Vannak törzsvendégeink. A Szilvuplét általában azért szeretik az emberek, mert olyan itt lenni, akár csak egy házibuliba csöppenne az ember, ahol rengeteg a jóképű fiú és a csinos lány. Mérete okán az ember nem vész el benne, emberléptékű és emberséges hely.

04. Melyik volt a legemlékezetesebb pillanat a hely történetében?
- Talán a Dalok a konyhából koncert Kiss Tibivel és a többi Quimbys, de a Valami Amerika 2. forgatás sem felejthető el.

05. Milyen söröket csapolnak, milyen borokat kínálnak, kevernek-e koktélokat, lehet-e bármit enni, s mindezt milyen árszegmensben?
- Csapolt sörök: Soproni, Zlaty Bazant, Heineken, Edelweiss. Üveges sörök: Kaiser, Gösser Bock, Citromos Gösser, Soproni szűz, Coronita. Sör árak: 480-tól 750-ig. Borválasztékunk között megtaláhatók házi boraink 230, minőségi boraink minden színben 350-450 forintos deci áron kaphatók. Széles a koktélválaszték is, áruk 750 és 1500 forint között mozog. 

06. Vannak-e programok, rendezvények, akciók, milyen zene szól?
- Hétfő, kedd, szerdánként Salsa estek vannak, a zenét DJ Gera keveri. Csütörtök, péntek szombatonként pedig jazzys, funkos zenekarok, utána DJ (DJ Charie Firpo) kever hajnalig igényes tánczenéket.

07. Hány fő befogadására alkalmas a hely, a kialakításkor vettek-e figyelembe különleges szempontokat, van-e kerékpártároló, lehet-e asztalt foglalni?
- 170 fő befogadására alkalmas a hely, ebből kb. 110-nek asztalt és ülőalkalmatosságot is tudunk biztosítani, amelyeket a fent megjelölt elérhetőségeken előre lefoglalhatók ingyenesen. Igazi kerékpártároló nincs, de a bringákat biztonságosan el tudjuk tenni a Szilvuplé hátsó traktusába.

08. Mi a véleménye a dohányzásellenes törvényről, hogyan oldja (majd) meg?
- A dohányzásellenes törvény új helyzetet teremt a kocsmárosoknak és vendégeknek egyaránt. Ahogy a híreket figyeljük, a Szilvupléhez hasonló helyeknek ha nem is hivatalosan, de lesz lehetősége fenntartani dohányzó helyiséget. Ha ez tényleg így lesz, a mi értelmezésünkben annyit tesz, hogy egyszerűen megfordulnak az arányok. Sokkal több füstmentes, és sokkal kevesebb füstös terület. Ez egy jó kompromisszum.

09. Melyik az a hely, akár itthon, akár külföldön, amit etalonnak tekint, miért?
- Etalon hely nincs, a saját magunk világát próbáljuk megvalósítani.

10. Ha lenne pénze és lehetősége, mit fejlesztene a helyen, változtatna-e a koncepción?
- Ha pénz állna a házhoz, még több zöld megoldáson gondolkodnánk, illetve a befogadóképességünket növelnénk.

+1. Kocsmafotók:

Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!

A bejegyzés trackback címe:

https://kocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr613279506

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása