 |
 |
Helyszín: Csehország, Trutnov, Horská 72 Látogatás: 2011. szeptember 16. 20:40-23:40 |
> Kértem egy narancslevet. A helyi pincér kérdezte: ez most komoly? És hozott egy sört.
Adatlap
Elérhetőség: +420 499 816 191
Web: -
Facebook oldal: -
Nyitva tartás: H, K, Sz, Cs: 9-21; P: 9-24; Szo, V: zárva
Extrák: biliárd, sörkorcsolya
Árlap
(1 CZK = 11,60 HUF)
| Csapolt sör (0,5l) | Üveges sör (0,5l) |
| Krakonos 12°, 17 Kč | - |
| Budweiser Budvar 10°, 22 Kč | - |
| - | - |
| - | - |
| Bor (1dl) | Rövid (4cl) |
| Folyóbor (fehér, vörös), 10 Kč | Fernet, 21 Kč |
| - | Medovina, 19 Kč |
| - | Becherovka, 25 Kč |
| - | Berentzen 24 Kč |
| Üdítők (2dl) | Egyéb |
| Szénsavas üdítők, 10 Kč | Tea 9 Kč |
| Szóda 4 Kč | Capuccino 15 Kč |
| - | Grog, 22 Kč |
| - | Utopenec, 18 Kč |
Fotók
Vélemények
anyicska:
"A Kotva, magyarul úgy is mint Horgony, egy trutnovi legenda. Ott sörözött nagyapám, apám, majd én, és már odajár a fiatalabb generáció is. A közönség zöme magja mégse nagyon változik. Akik a Kotvába járnak, egy külön fogalom, egy sztereotípia szerint alkoholisták, drogosok, piszkos és büdös emberek, de saját tapasztalataim alapján elmondhatom, nem így van. Ez inkább a trutnovi underground.
Amikor először beléptem a Kotvába, kb. 17 éves lehettem. Kértem egy narancslevet. A helyi pincér kérdezte: ez most komoly? És hozott egy sört.
Néhány évvel később hasonló hibát követtem el: tél volt, fáztam, picit fájt a torkom, ezért teát kértem. A pincér csak csóválta a fejét, szó nélkül elment, de hamar visszajött a forró itallal. Csak a rum mennyisége bőven felülmúlta a teáét.
A pincér neve Katáni, és már több mint 15 éve szolgálja ki a vendégeket. Elég jellegzetes figura. Mindig fehér köpenybe öltözik, amelyből kilóg a szőrös lába, gyorsan mászkál az asztalok között és folyamatosan hozza söröket, akkor is, ha senki nem rendel. Ha látja, hogy valakinek utolsó egy-két deci sör van a korsóban, máris hozza az újat. Igyál, igyál, nincs mese!
Első ránézésre Katáni nem egy mosolygós típus, de ha az ember megismeri és elfogadja a stílusát, rájön, hogy igazából kedves arc, és szerintem főleg miatta járnak vissza a vendégek. Maga a hely egy pincében helyezkedik el, talán innen származtatható a neve, mely nem annyira föld alatt, mint víz alatt van, de marad a helyén és a kötöttséget jelképezi.
Már a kocsmába vezető lépcsőn érezhető a fű szaga. Igen, ez olyan hely, ahol mindenki füvezik, nekem is sikerült egyszer olyan hangulatba kerülni, hogy nem is tudom, hogyan jutottam ki a kocsmából és mit csináltam az éjszaka többi részében.
Mivel ez egy pincehelyiség, nincsenek ablakok, és az ember könnyen elveszítheti az időérzékét. Bár a legtöbb napon kilencig tart nyitva, így is könnyű bebaszni, főleg Katáni gyors tempójának köszönhetően. A Kotvában láttam először embereket olyan állapotban, hogy leestek a székről és nem voltak képesek felállni.
A dizájn szempontjából a Kotva egy tipikus cseh söröző, ahol a söré a főszerep, maga a hely dizájnja már mellékes. De ennek az egyszerűségnek varázsa van, miként a helyi mosdóknak. A nőinek pl. nincs kilincse. Kulcs helyett ezt kell a pultnál kérni, s bár maga a mosdó semmi extra, legalább védettek vagyunk, ami a Kotva esetében feltétlen szükséges.
Bárki ha valaha eltéved Trutnovba, mindenképpen menjen le a Kotvába, ez egy nagy élmény, nemcsak a nagyon finom és nagyon olcsó sör szempontjából, hanem a hely hangulata miatt is!"
apuska:
"Az autentikus cseh kocsmák tipikus példája. Imádom. Annyira egyszerű, mégis annyira stílusos, és mégse tud senki még hasonlót sem meghonosítani Magyarországon.
Kizárólag hétköznapokon van nyitva, nem hajnaltól, s nem késő éjszakáig. Mert megtehetik! 1965 óta működik a Horgony, s vagy 15 éve nyomja fizikatanár köpenyében annak emblematikus figurája, a rezignált arcberendezésű felszolgáló, aki a városi sörgyár remekét egyszerre három csapból csapolja, a teli korsókkal körbejár. Ha új vendég érkezik, már elé is teszi az elsőt, de úgy, hogy a korsó szélén lefolyó hab miként megnedvesíti annak alját, úgy az asztalon kis toronyban álló söralátétkupac tetejére ha a korsót rárakja, az alátét rátapad, és azzal együtt. Illetve a vendég ha már sörözik, akkor nem várja meg míg megissza, de még csak nem is kérdez, csak az üresedő korsóhoz koccintja a telit, hogy vegye már el arról a söralátétről, igya már meg, hisz ez az ő dolga.
A törzsvendégek azt mondták, itt a legjobb a Krakonos, mert itt csapolják a legjobban - nem a gyárudvarban. Ők pedig már csak tudják, hisz főként ezért járnak ide, a nyerőgépet és a biliárdasztalt pl. nem használta senki, de még véletlenül se.
A WC a bevezető folyosóról nyílott. Veszett hideg volt. Persze ez volt a kisebb baj annak tükrében, hogy nem tudtam hogyan is álljak oda a piszoárhoz: a dobogóra vagy egy tyúklépéssel mögé... de mikor már rövid volt az ív, rájöttem.
23 órakor jött a köpenyes ember, s közölte, hogy ez lesz az utolsó kör, amit kihoz, éljünk a lehetőséggel. Ezután még fél óráig leadhatjuk a pultnál a rendelést, aztán éjfélkor tűnés, hogy zárás után az ír kocsmában végre megihassa magáét már ő is."
"Le lehet vinni a lépcsőn a kerékpárt, és otthagyni a folyosón."
Értékelés
| anyi | apu | |
| dizájn | 3,5 | 3 |
| kiszolgálás | 5 | 5 |
| közönség | 5 | 5 |
| zene | - | - |
| füst | 2,5 | 2 |
| mosdók | 2,5 | 2 |
| árszínvonal | 5 | 4,5 |
| 3,92 | 3,58 |
Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
.. Utolsó kommentek