.. Összetett kereső

 az_blog_2016.png

.. Közösség

.. Utolsó kommentek

  • Pável: sokat elmond a helyről 2 dolog: a közelben lakó brit nagykövet törzshelye, illetve folyamatosan lá... (2019.05.10. 13:41) Majorka
  • kocsmablog: A Beerbox friss sajtóközleménye szerint bárhol, bármikor, az íze és a társaság miatt sörözik szíve... (2019.05.08. 11:18) Beerbox
  • Étteremkritikus: @Leooo: Szóval az 1998 és 2007 között érvényes törvény alapján ment szerinted 1972-ben az árazás? :) (2019.04.30. 08:20) Vendéglátóhely kategóriák
  • Árpa Jankó: @elmeherceg: Nem szerencsés és félreérthető a fogalmazás az oldalon. Ha tudod hol van a közeledben... (2019.04.22. 13:31) Beerbox
  • elmeherceg: Nektek működik? Mert nekem nem :( Azt mondja, válaszd ki a legközelebbi helyet, majd válassz a sör... (2019.04.08. 22:14) Beerbox
  • apuska: A régi Aznap helyére költözött a Bárka Borbár... Ugyanakkor egy 2019 február 10-i bejelentés szeri... (2019.03.28. 23:34) Aznap
  • Utolsó 20
2019. 04. 6. - kocsmablog
Monyo × Ivan & The Parazol collab

Helyszín: KEG Sörművház,
Időpont: 2019. április 5.
Google Maps

Az Ivan & The Parazol negyedik nagylemezéhez készített sört a zenekar és a kisüzemi sörök zászlóshajója, a MONYO Brewing. Az április 5-i bemutatón a banda tagjai dedikálták és csapolták is az új epres Brut Ale-t, a amit az Exotic Post Traumatic névre kereszteltek.

A MONYO Brewing-tól nem állnak távol az együttműködések. Tavaly a Quimby-vel dolgoztak együtt, de főztek már sört a székesfehérvári püspöknek, Bogdán Ádámnak - a magyar labdarúgó-válogatott kapusának, illetve neves borászokkal is kooperáltak már. Most az Ivan & The Parazollal fogtak össze.

Vitáris Iván, a zenekar frontembere, azt mesélte:

A sörkülönlegességek kedvelőjeként és fogyasztójaként a zenekar már nagyon régen szeretett volna valamilyen ehhez hasonló együttműködést egy főzdével. A MONYO Brewing több szempontból is a legjobb lehetőségnek bizonyult. Alapvetően szerettük volna ha a lemez köré egy olyan kíséret kerül, ami az összes érzékszervet igénybe veszi: a zene a fülnek, a klipek és fotók a szemnek, az ízlelőbimbóknak pedig egy saját sör.

Hogy a saját sör nem egy Iván által favorizált klasszikus sörtípus lett, arról főként a rajongók nem- és korösszetétele tehet. Logikus, miszerint elsősorban nekik akartak kedvezni ezzel.

Németh Antal, a MONYO Brewing sörfőző mestere segített megérteni a választott sörtípus szakmai hátterét:

A 2018-as sztárstílus, a Brut Ale egy teljesen új sörtípus, ami az Egyesült Államok nyugati partjáról ered, egész pontosan San Fransisco-ból. Egy fajta válasz az utóbbi évek egyik legnagyobb durranására a ködös és juicy keleti-parti New England IPA-kra. A Brut Ale elnevezés egyébként a sör szárazságára utal. Különböző technikák és metódusok segítségével a sört csontszárazra erjesztik a sörfőzők. A végeredmény pedig leginkább egy Extra Brut Champagne-ra hajaz, így innen kapta a nevét.

A pezsgős hatás egyébként utalás az új Parazol album borítójára, ami Éder Krisztián, alias SP keze munkáját dicséri, és emellett a lemezt is a nyugati parton rögzítették, a legendás Los Angeles-i EastWest stúdióban. Iván, aki a recepttől egész a címkéig bezárólag részt vett a közös sör megalkotásában, hozzátette:

Az alapból is különleges főzetet a rengeteg belekerülő valódi eper bolondítja meg. Ettől lesz benne egy olyan kettősség, mint magában a lemezben. Édes, de mégis savanyú, világos, de nem átlátszó, erős de mégis könnyed, így született Exotic Post Traumatic, mely a bennünk kavargó érzéseket, amit részint a basszusgitárosunk betegsége táplál, kiválóan visszaadja.

Az Exotic Post Traumatic epres Brut Ale egyszeri főzet, mely 200 kg eper felhasználásával készült, és mindössze 2000 liter lett belőle. A 4,6% alkoholtartalmú ízbomba egy fantasztikusan csúszó ivósör, mely csapon és üveges formában egyaránt a készlet erejéig elérhető országszerte.

Az Ivan & The Parazol új albumát 2019. május 3-án, pénteken a budapesti Akvárium Klubban mutatják be, és addig próbálják kitalálni, hogy miként valósítható meg a lemez+sör rajongói csomag értékesítése.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Kocsmablog (@kocsmablog) által megosztott bejegyzés,

Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!

A bejegyzés trackback címe:

https://kocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr8614743911

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.