.. Összetett kereső

 az_blog_2016.png

.. Közösség

.. Utolsó kommentek

  • apuska: A háborút túlélő kávéházak kora a negyvenes évek végével leáldozott. A nagy múltú Szeiffert kávéhá... (2018.08.16. 17:30) Mokka presszó
  • kocsmablog: A Corvin mozi melletti Cinema presszó először bővült, majd az új része csak, mi megmaradt kocsmána... (2018.08.16. 15:41) Cinema presszó
  • kocsmablog: Egy legendás non-stop kocsmával kevesebb... (2018.08.16. 15:37) Centrum söröző
  • Fredf: Nagyon korrekt bemutató! Keep up the good work! (2018.08.04. 02:36) Valyo Kikötő
  • kocsmablog: Utálatos, mikor nagyságrendileg a poszt megjelenésével egy időben megszűnik a hely. Bár sok jövőt ... (2018.08.01. 12:22) Karmoló Krimó
  • kocsmablog: A Kazán forró identitása a múlté! Az Egy nap a Városban blog egyik posztjában ismertem fel jellegz... (2018.08.01. 12:03) Kazán
  • Utolsó 20
2018. 03. 28. - kocsmablog
Krušovice hidegkomlós

Készüljünk nagycsütörtökre, amelyet a csehek zöld csütörtöknek hívnak, hogy aznap ilyen színű ételeket, tehát spenótot, zöldborsót vagy éppen káposztát egyenek, egészségüket megőrzendő. Ezt a hagyományt manapság már az italok is követik. Elég egyetlen pillantást vetni a Krušovice Ležak címkéjére, hogy tudjuk: az egyedi palackban intenzív ízvilágú hidegkomlós készítmény gyöngyözik. Hogy milyen is pontosan? Eljött az idő megkóstolni a Heineken Beers of Europe portfóliójának új üdvöskéjét.

A prémium cseh sörök nemes famíliájának ifjú, egyenesen Csehországból érkező sarja egy kellemesen telt lager, amely – kategóriájában egyedülálló módon – hidegkomlózással készül. Ennek lényege, hogy a komló intenzív ízét és aromáját megőrizze a sör, így az alacsony hőfokon való érlelés során a főzés utáni stádiumban is hozzáadják a sörhöz. Emiatt erősebb borostyán szín és jellegzetes komlós ízvilág jellemzi a KRUŠOVICE LEŽAK-ot is. A hidegkomlós termékek a magyar piacon folyamatos, exponenciálisan növekvő trendet mutatnak, ám eddig a prémium cseh sörök szegmensében nem volt jelen ez a technológia.

Vécsei Márton, a Krušovice márkafelelőse a termékről telefonon úgy nyilatkozott:

A csehek új sörtípusa jól passzol a portfóliónkba, és abba a trendbe, amit látunk Magyarországon. Bár furcsa lehet, és néhány fogyasztó számára akár még hiteltelen is a magyar Hidegkomlós felirat egy cseh sör címkén, de explicit módon akartuk kihangsúlyozni a sör legnagyobb termékelőnyét, nehogy elsikkadjon az ereje.

krusovicehusvet.jpg

A cseh sörök barátai Facebook csoportban 2018. március 3. óta pörög a téma, mikor is az egyik tagjuk a Krušovice Hidegkomlósból vett egy üveggel az Auchanban. Személy szerint ő ott áradozott róla. Egyúttal számtalan aggály felmerült a hozzászólásokban.

- Gyanús a magyar felirat. Biztos itthon gyártják. Minden licence sör szar.
- A sör és a palack is Csehországból érkezik. A világossal és a barnával ellentétben a palackozás sem Sopronban történik, nem merték megkockáztatni, hogy a sör a tankerelés során akár egy hangyányit is oxidálódjon, a hidegkomlózott sörök kényesek az utaztatásra.

krusovice_osszetevok.jpg

- Ez olyan akkor, mint a Dreher Hidegkomlós?
- Nagyon nem. A Krušovice alapsöre pótanyag, vagyis kukorica hozzáadása nélkül készül. Az íz és a 4,8% alkoholtartalom alapján feltételezhető, hogy a Krušovice 12-est járatták meg Saaz-komlón a komlóágyúban, ergo ebben nincs semmiféle újhullámos komlócsavar. (A Magyarországon kapható 4,2% alkoholtartalmú Krusovice Světlé Csehországban a 10 balling fokos Krušovicének felel meg.)

Kocsmablog (@kocsmablog) által megosztott bejegyzés,

krusovice10.pngkrusovice12.png


- Van valami cseh megfelelője ennek a hidegkomlós eljárásnak, elnevezésnek?
- Ležák za studena chmelený, vagyis szó szerinti fordításban: hidegen komlózott láger. A cseheknél is kapható, természetesen.

krusovicelezak.png

Összesítés

- Alsó erjesztésű, hidegkomlózott, világos sör
- Származási ország: Csehország
- Alkoholtartalom: 4.8 %
- Megjelenés: aranyló színű kellemes lager
- Illat: komló és maláta kellemes ötvözete
- Íz: közepesen telt, határozott, de könnyed kesernyés aromával
- Összetétel: víz, árpamaláta, komló, komlókivonat
- Csomagolás: egyedi 0.5 l Royal palack

Ha te is megkóstolnád, a Krušovice hidegkomlóst keresd az Auchan polcain és a vendéglátóhelyeken, végső fogyasztói ára várhatóan a Krusovice Světlé fölött lesz kicsivel.

krusovice_lezak_palack_0_5.jpg

Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!

A bejegyzés trackback címe:

https://kocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr313736872

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.