.. Összetett kereső

 az_blog_2016.png

.. Közösség

.. Utolsó kommentek

  • apuska: 444.hu videó: youtu.be/1ZA4B-SrYvg Wichmann Tamás kilencszeres világbajnok kenus 1987-ben a Kazinc... (2018.07.17. 00:45) Wichmann kocsma
  • apuska: Picit nem figyel az ember, a sokat megélt Mentsvár helyén nyílik egy karaoke és koktél hangsúlyos ... (2018.07.16. 23:10) Mentsvár söröző, borozó
  • M1nd3gy: A Polyák féle Olimpia borozó egy igazi szemétdomb volt. Ócska kotyvasztott lőrét kínáltak hosszú é... (2018.07.05. 19:11) Olimpia borozó
  • apuska: @Árpa Jankó: Ami az idevágó sajtóanyagból számomra a II. Német Sörfesztiválról kiderül: - 2018. jú... (2018.07.03. 10:35) XI. Budapesti Cseh Sörfesztivál
  • promontor: 1) A balti porter biztos nem felel meg a versenykiírásnak, egyrészt nem felsőerjesztésű, másrészt ... (2018.06.26. 09:32) A Soproni keresi az ország legjobb sörfőzőit
  • Árpa Jankó: Ha véget ér a Cseh Sörfesztivál utána Német Sörfesztivál lesz egészen a foci vb végéig. (2018.06.16. 12:20) XI. Budapesti Cseh Sörfesztivál
  • Utolsó 20
2018. 03. 4. - kocsmablog
A pálinka divatosan: Forrás spritz

Forrás néven új pálinkamárka mutatkozott be a piacon, amelyből longdrinket is készítenek a vendéglátóhelyek. A különös ötlet célja, hogy a belvárosban működő kedvelt turistahelyek megnöveljék a pálinkaforgalmat, és megismertessék a hungarikumot a külföldiekkel.

Bárány Péter, a Forrás pálinkamárka egyik tulajdonosa és alapítója, akinek neve múltkor a Brebis prémium pezsgőmárka bevezetése kapcsán már előkerült, így vezette fel az okokat:

Virágkorukat élik a longdrinkek Budapest vendéglátóhelyein: míg a töményitalok egyre kevésbé népszerűek, a fröccs, a gin-tonic vagy a vodka-szóda sosem volt még ilyen kelendő. A rövid italok közül a pálinka vesztett a leginkább népszerűségéből, ezért nagy szükség volt már egy új termékcsaládra, amely alkalmazkodik a vendégek igényeihez. A lehető legjobb terméket hoztuk létre, egy új főzési technikával. Ugyanakkor nem célunk, hogy a pálinkafogyasztók pálinka longdrinket fogyasszanak, azt viszont reméljük, hogy Forrás Spritz-cel sokan megszeretik ezt a hungarikumot.

forras.jpg

Bárány Péter pálinka iránt érzett szerelme nem újkeletű dolog. A Rézangyal márka kapcsán anno csinált már hasonlót, vagyis most azt folytatja, amihez bizonyítottan ért.

A palackozási folyamat vége 9 különböző termék: szilva, barack, meggy, cseresznye, birs, málna, 55%-os barack, 55%-os szilva, illetve furmint likőr.

Az új termékcsalád két hete kapható a belvárosi vendéglátóhelyeken, de már az első hétvégén jól vizsgázott: három romkocsmában megduplázta a teljes pálinkaforgalmat. A szokatlan népszerűség elsősorban annak köszönhető, hogy Forrás pálinkák közül kettő longdrink formájában is kapható, így a Forrás Spritz névre keresztelt ital málna vagy birs pálinkából készül szódával és lime-mal, amely a vodka-szóda és rozéfröccs helyett is kitűnő alternatíva.

forras_spritz_1.jpg

A longdrinknek való pálinkák kóstolás alapján lettek kiválasztva. Sem a szilva, sem a barack nem adott olyan kulináris élvezetet, mint ez a két nagyon illatos és markáns gyümölcs. A Forrás spritzben egyébként 2 cl pálinka van felspriccelve 2 dl szódával 3 dl-es pohárban, lime-mal szervírozva és a málnához jár még egy kicsi menta.

A "beetetés" része a külföldieknek úgy zajlott, hogy a Fogas, az Instant és a Szimpla pultjaira image képeket ragasztottak, és a pultosok megkérdezték azokat a vendégeket, akik longdrinket kértek, hogy ismerik-e a magyar longdrinket? A fogadtatás nagyon pozitív volt. Több száz Forrás Spritzet adtak el a szórakozóhelyek az első napokban, vagyis a budapesti turisták rekordszámú pálinkát fogyasztottak, annak ellenére, hogy a legtöbbjük tisztán túl erősnek tartja.

forrasspritz.jpg

Kövesd Facebook-on és Instagramon a Kocsmablogot, és ha úgy van: Mutass egy kocsmát!

A bejegyzés trackback címe:

https://kocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr4213709924

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.