.. Összetett kereső

 az_blog_2016.png

.. Közösség

.. Utolsó kommentek

  • Árpa Jankó: A kilencvenes években Ignác keresztnevű tulajdonosa volt, a Maláta sörirodalmi és kocsmakulturális... (2017.11.04. 13:26) Alba Regia vendéglő
  • Ábrahám Katalin: Minden évben itt tartjuk sok-sok éve az érettségi és általános iskolai találkozóinkat! Nem is szer... (2017.10.30. 05:55) Alba Regia vendéglő
  • Paddyrat: A Kozel amit itthon főznek csak magát a márkanevet tartalmazza. Minőségben elmarad az eredeti term... (2017.10.06. 08:57) 8 dolog, amit nem biztos, hogy tudtál a Kozelről
  • apuska: Lépéskényszer. Jelenlegi helyén a VanSör netovább. Az okokról így vallottak: Kedves Mindenki, A ... (2017.10.01. 12:05) VanSör - sörök Csehországból
  • Európai téridő: Ez a kétszavas fogalom a hazai kocsmák legrettenetesebbike. (2017.10.01. 08:49) Izsáki borozó
  • Willkommenskultur: raketta mennyi (2017.10.01. 00:27) Izsáki borozó
  • Utolsó 20
2017. 08. 10. - kocsmablog
Magyarország Legjobb Sörkorcsolyája 2017

Helyszín: Kishusom,
Időpont: 2017. augusztus 4.
Google Maps

Wossala Rozina, Kiss Ramóna és Fördős Zé bemutatta: három sörtípus, három karakter. A Magyar Sörgyártók Szövetségének kiemelt gasztronómiai eseménysorozata, a Sör mi több, idén az ő tökéletes sörkorcsolya párjukat keresi.

Augusztus 4-én, a Sör Világnapján elrajtolt a Sörszövetség Magyarország Legjobb Sörkorcsolyája 2017 elnevezésű pályázata, és ennek kapcsán a fent említett hírességek ellenállhatatlan falatokkal kedveskedtek a jelenlévőknek. Az ínycsiklandozó ételek mellé sörkülönlegességeket is felszolgáltak, a párosításokat Vásárhelyi István sörgasztronómus rakta össze.

Mert hogyan is csúszhatna a legjobban a sör, mint finom falatkákkal párosítva?! A Sör mi több rendezvénysorozat idén nemcsak a vendéglátóhelyek és gasztronómiai szakemberek, hanem amatőr konyhaművészek jelentkezését is várja, vagy ahogy dr. Schillinger Attila, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója elmondta:

A HORECA és gasztronómiai szakembereknek hirdetett pályázatunkban a tavalyihoz hasonlóan három kategóriában, búza, láger és barna sörökhöz társítva várjuk a sörkorcsolyák fényképes receptjeit. Egy éve 49 pályamű volt, ezt szeretnénk most túlszárnyalni. Idén a sörkedvelők kreativitására is kíváncsiak vagyunk, hiszen a célunk elsősorban az, hogy a lehető legegyszerűbb alapanyagok felhasználásával, otthoni körülmények között is megalkotható falatkákat ismerhessünk meg. Olyanokat, amelyeket bármikor és gyorsan el tudunk készíteni például egy baráti sörözéshez.

 

A részvételi feltételekről és szabályzatról bővebben az Sör mi több honlapján, illetve Facebook oldalán lehet olvasni. Egy személy, szervezet vagy cég több sörkorcsolyával is versenyezhet. A nagyközönség pályaműveit szeptember 5. és 12. között közönségszavazással bírálják el, a győztesek értékes sörös nyereményekkel gazdagodnak. A HORECA és gasztronómiai szakembereknek kiírt versenyben szakértő zsűri szavaz a pályaművekről, és a három kiírt kategória győzteseinek szeptember 14-én, ünnepélyes keretek között adják át a díjakat.

Kedvcsinálóként íme a Sör mi több három remek és egyszerűen elkészíthető sörkorcsolyája:

1. Rántott kovászos uborka snidlinges-fűszeres mártogatóssal
2. Édes malacos popcorn
3. Curry-s kolbász

A receptek megtalálhatóak a Sör mi több weboldalán.

 

sorvilagnap.png

A bejegyzés trackback címe:

http://kocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr5812739820

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.